Билковите чайове напоследък са все по-популярни във Великобритания след научните доказателства, че са по-здравословни от традиционната чаша чай на Острова. За нарастващия интерес към тях допринасят още въздържанието от прекалено много кофеин и новооткритите противоракови свойства на зеления чай.
Изследователи, измерили киселинността на редица билкови чай, обаче са по-скептично настроени. Някои видове, например плодовите, имали три пъти по-висока киселинност в сравнение с портокаловия сок.
От "Twinings" (Twinings.com), един от водещите производители на билков чай във Великобритания, отхвърлиха тези твърдения и успокоиха клиентите си, че билковият чай не е чак толкова опасен.
Последвайте ни
