Насладете се на Великден
Източник: Istock
0

Ш околадови зайци, козунак за закуска или вкусно парче агнешко за вечеря, Великден бележи края на Великия пост, а именно традиционният период на постене. И все пак има хора, които трябва да се откажат от всички тези кулинарни великденски лакомства, защото организмът не винаги е способен да разгради хистамина правилно.

Хистаминът е вещество, което се произвежда в тялото и естествено присъства в много храни. Тялото ни синтезира собствен ензим, наречен диаминоксидаза (DAO) – той разгражда хистамина, поет с храната. Ако тялото ни не синтезира достатъчно от ензима, нивото на хистамин в тялото се повишава. Това повишено количество често е резултат от храна, богата на хистамин.

  • Трябва ли да се въздържаме дори на Великден?

Знаем, че Великден е време за пиршества – независимо дали е имало, или не 40 дни пост предварително. На много места агнешко с чаша червено вино е част от традиционния великденски обяд. А великденската закуска не може да мине без козунак. Всички тези храни обаче съдържат много високи нива на хистамин, което означава, че не са лакомство за всеки.

Източник: Istock
  • Как да разрешим този проблем?

Избягвайте храни, които съдържат или освобождават хистамин.
Това означава, че твърдите сирена, колбасите, тестените изделия и дори ягодите, и доматите е хубаво да не присъстват в менюто ви. Бъдете креативни с избора на вкусотии:

Например заложете на белия шоколад, той съдържа по-малко количество хистамин и има също толкова добър вкус. Също така обърнете специално внимание на съставките, свежестта и сезонността на продуктите.

Източник: Stada

Друг вариант е с хранителни добавки като алтернатива - DAOSiN® на STADA например. DAOSiN® се приема преди консумация на храни, които съдържат хистамин. Той действа за увеличаване на количеството на ензима диаминоксидаза в червата и подпомага тялото при разграждането на хистамина.

За повече информация посетете www.hapvamvsichko.bg

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Три български кораба са задържани на пристанище в Констанца

Три български кораба са задържани на пристанище в Констанца

Свят Преди 17 минути

Общо на корабите има десет български моряци

Протестите във Франция срещу пенсионната реформа

Иран призова Франция: "Вслушайте се в гласа на своя народ и избягвайте насилието срещу него"

Свят Преди 25 минути

Иран призова Франция да говори със своя народ и да се вслушва в гласа му

Красиви или не толкова: Кои са най-привлекателните зодии

Красиви или не толкова: Кои са най-привлекателните зодии

Любопитно Преди 1 час

Вижте кои са най-красивите представители на зодиака

Ще успее ли опозицията в Турция да детронира Ердоган?

Ще успее ли опозицията в Турция да детронира Ердоган?

Свят Преди 1 час

На изборите този май турският президент ще бъде изправен пред най-голямото предизвикателство в 20-годишното си управление - най-дългото в историята на Турция

<p>Певицата Мария след ареста на съпруга ѝ: Добре съм</p>

Попфолк певицата Мария след ареста на мъжа ѝ: Добре съм

България Преди 1 час

Твърди се, че съпругът е отправил и закани за убийство към половинката си

Сенатор поиска Румъния да анексира част от Украйна

Сенатор поиска Румъния да анексира част от Украйна

Свят Преди 2 часа

Диана Сосоака неведнъж е била критикувана за връзките си с Русия

Откриха 1,5 млн. евро в колата на семейство с бебе

Откриха 1,5 млн. евро в колата на семейство с бебе

България Преди 2 часа

Парите са били скрити в 8 плика

Пожар гори на полигон "Тюлбето" в Казанлък

Пожар гори на полигон "Тюлбето" в Казанлък

България Преди 2 часа

Най-вероятната причина за огъня е инцидент по време на учебните стрелби

Кола се вряза в хора на летището в Кьолн

Кола се вряза в хора на летището в Кьолн

Свят Преди 2 часа

Заподозреният за инцидента е задържан

<p>&quot;Жълтата гостенка&quot;: Какви са най-характерните симптоми</p>

Туберкулозата: Най-характерните симптоми и за какво трябва да се внимава

България Преди 2 часа

"Установено е, че за една година болен може да зарази 20 души, ако не се лекува", подчерта д-р Коцева

<p>Учени с предупреждение за тези хапчета</p>

Противозачатъчни хапчета крият риск от развитие на рак на гърдата

Любопитно Преди 3 часа

От друга страна, противозачатъчните хапчета предпазват от някои други видове рак при жените

<p>&quot;Жертви в името на науката&quot;:&nbsp;Погребаха&nbsp;човешки останки, свързани и с нацистки изследвания</p>

В Берлин бяха погребани човешки останки, свързани и с нацистки изследвания

Свят Преди 3 часа

Те бяха погребани в пет дървени ковчега, а на сив надгробен камък е поставен надпис "Жертви в името на науката"

„Списъкът на праведниците“ в „Темата на NOVA“

„Списъкът на праведниците“ в „Темата на NOVA“

Любопитно Преди 3 часа

Не пропускайте тази събота след централната емисия новини

Папа Франциск

Папа Франциск с дисциплинарни действия срещу германските епископи

Свят Преди 3 часа

Папа Франциск трябва да предприеме дисциплинарни действия срещу германските епископи