Насладете се на Великден
Източник: Istock
0

Ш околадови зайци, козунак за закуска или вкусно парче агнешко за вечеря, Великден бележи края на Великия пост, а именно традиционният период на постене. И все пак има хора, които трябва да се откажат от всички тези кулинарни великденски лакомства, защото организмът не винаги е способен да разгради хистамина правилно.

Хистаминът е вещество, което се произвежда в тялото и естествено присъства в много храни. Тялото ни синтезира собствен ензим, наречен диаминоксидаза (DAO) – той разгражда хистамина, поет с храната. Ако тялото ни не синтезира достатъчно от ензима, нивото на хистамин в тялото се повишава. Това повишено количество често е резултат от храна, богата на хистамин.

  • Трябва ли да се въздържаме дори на Великден?

Знаем, че Великден е време за пиршества – независимо дали е имало, или не 40 дни пост предварително. На много места агнешко с чаша червено вино е част от традиционния великденски обяд. А великденската закуска не може да мине без козунак. Всички тези храни обаче съдържат много високи нива на хистамин, което означава, че не са лакомство за всеки.

Източник: Istock
  • Как да разрешим този проблем?

Избягвайте храни, които съдържат или освобождават хистамин.
Това означава, че твърдите сирена, колбасите, тестените изделия и дори ягодите, и доматите е хубаво да не присъстват в менюто ви. Бъдете креативни с избора на вкусотии:

Например заложете на белия шоколад, той съдържа по-малко количество хистамин и има също толкова добър вкус. Също така обърнете специално внимание на съставките, свежестта и сезонността на продуктите.

Източник: Stada

Друг вариант е с хранителни добавки като алтернатива - DAOSiN® на STADA например. DAOSiN® се приема преди консумация на храни, които съдържат хистамин. Той действа за увеличаване на количеството на ензима диаминоксидаза в червата и подпомага тялото при разграждането на хистамина.

За повече информация посетете www.hapvamvsichko.bg

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Джордж Фридман: Русия загуби войната в Украйна

Джордж Фридман: Русия загуби войната в Украйна

Свят Преди 33 минути

"Русия направи това, което умее най-добре: Тя се провали, но оцеля"

Джулиана Гани: Започнах да ходя на църква след труден момент

Джулиана Гани: Започнах да ходя на църква след труден момент

Любопитно Преди 1 час

В откровения разговор Джулиана разкри каква е била причината да не може да вижда сина си в продължение на 6 месеца

д

Защо критикуват руските реактори от България за Украйна

България Преди 3 часа

Украйна иска да купи два руски реактора от България за АЕЦ "Хмелницки"

.

Проливни дъждове, внезапни наводнения и кални свлачища в Калифорния

Свят Преди 3 часа

Мощните пориви също заплашват да съборят дървета, да причинят прекъсване на електрозахранването и да забавят полети

Украйна получи телата на стотици убити войници

Украйна получи телата на стотици убити войници

Свят Преди 3 часа

Това показва високата интензивност на сраженията

.

Тръмп се сближава с Путин и предава Украйна и Европа?

Свят Преди 4 часа

Тръмп направи отстъпки пред Путин още преди преговорите за мир в Украйна да са започнали

Зеленски: Разговорите с Тръмп „не са достатъчни“ за мирен план

Зеленски: Разговорите с Тръмп „не са достатъчни“ за мирен план

Свят Преди 4 часа

Какво казват политиците на Срещата на върха в Мюнхен?

Граймс разкритикува Мъск за появата на сина им в Овалния кабинет

Граймс разкритикува Мъск за появата на сина им в Овалния кабинет

Любопитно Преди 4 часа

Тя е останала изненадана, че четиригодишният им син е присъствал на официалния брифинг с Доналд Тръмп

Сърбия пусна Никола Николов - Паскал под домашен арест

Сърбия пусна Никола Николов - Паскал под домашен арест

Свят Преди 4 часа

Гълъбова: Причините са както медицински, така и продължителният арест

Снимката е илюстративна

14-годишен математически гений подобри 6 световни рекорда за ден

Любопитно Преди 4 часа

Тийнейджърът е известен като „Човешкият калкулатор“

Гладуване, заплахи и малтретиране: Родителите на освободени заложнички от Хамас споделят подробности

Гладуване, заплахи и малтретиране: Родителите на освободени заложнички от Хамас споделят подробности

Свят Преди 4 часа

По време на 15-е месеца в плен, достъпът на заложниците до храна варирали

Почина Вельо Велев, бивш прокурор и член на ВСС

Почина Вельо Велев, бивш прокурор и член на ВСС

България Преди 4 часа

Членовете на Висшия съдебен съвет изразяват искрени съболезнования

Московски съд удължи с месец ареста на американец

Московски съд удължи с месец ареста на американец

Свят Преди 5 часа

Ако бъде признат за виновен, го грозят до пет години затвор

<p>ЕС обвини Русия за удара по АЕЦ &quot;Чернобил&quot;</p>

Върховният представител на ЕС за външната политикао бвини Русия за удара по АЕЦ "Чернобил"

Свят Преди 5 часа

Европейците "трябва да останат твърди и да осъзнаят какъв е рискът"

,

Мистериозна радиоактивна аномалия е открита дълбоко под Тихия океан

Свят Преди 5 часа

Берилий-10 е открит в морското дъно на централната и северната част на Тихия океан

.

Как физическата любов може да промени здравето ви

Любопитно Преди 5 часа

Физическата любов намалява нивата на хормона на стреса кортизол и намалява усещането за болка