М ного хора приемат витамини хаотично, надявайки се, че някои добавки могат да удължат живота.
Украинският професор и диетолог Олех Швец във Facebook разкрива дали това наистина е вярно.
Проучване, което променя възгледа ни за хранителните добавки
Нови научни данни предоставят сериозни доказателства за ползите от мултивитаминно-минералните комплекси. Въпреки че милиони хора по света приемат тези добавки ежедневно, науката отдавна е скептична.
В мащабното проучване COSMOS учените анализирали как дневният прием на мултивитамини влияе върху биологичната възраст на човек. Тя била измерена с помощта на така наречените епигенетични часовници - съвременни биомаркери, които оценяват процесите на стареене на ниво ДНК.
Как е проведено проучването
Над 21 000 възрастни хора са участвали в проекта. Някои участници са получавали ежедневно мултивитаминно-минерален комплекс, докато други са получавали екстракт от какао или плацебо.
Учените анализираха промените в метилирането на ДНК – процес, пряко свързан със стареенето. Специално внимание беше обърнато на ключови епигенетични часовници, които предсказват риска от заболяване и продължителността на живота.
Какви резултати бяха открити
Оказа се, че редовната употреба на мултивитамини може да забави биологичното стареене. По-конкретно, два важни маркера намаляват с приблизително 1,4–2,6 месеца годишно.
Най-голям ефект е наблюдаван при хора с ускорено стареене, където промените са били по-забележими. В същото време, екстрактът от какао не е показал ефект върху тези процеси.
Хранителните вещества играят решаваща роля
Проучването също така показа, че хранителните дефицити са свързани с по-бързо стареене. За разлика от това, по-високите нива на елементи като фолат, лутеин и витамини B12 и D са свързани с по-бавни промени, свързани с възрастта.
Резултатите от други проучвания подкрепят тези открития. Например, приемът на Омега-3 може също да повлияе положително на епигенетичните процеси.
Това означава ли извор на младост?
Въпреки окуражаващите резултати, учените призовават за предпазливост. В момента няма доказателства, че мултивитамините могат значително да удължат живота.
Експертите подчертават, че основата на здравословното остаряване остава балансираното хранене, физическата активност, качественият сън и избягването на вредни навици.
