Щн наложим стандарти и при храненето в градините
и училищата, каза първият директор на Българската
агенция по безопасност на храните (БАБХ) Йордан Войнов .
Той представи приоритетите на
агенцията, един от които е актуализиране на национални и браншови
стандарти за хранителни продукти.
Според д-р Войнов в детските градини и училищата продуктите могат да
бъдат единствено и само продуктите по стандарт. "Те са готови това нещо
да го направят, но казват "Ние влизаме в разрез със Закона за
обществените поръчки", обясни Войнов. Според него обаче това не
означава, че ще се променя закона за обществените поръчки.
Ръководителят
на БАБХ обясни, че в наредбата
за храненето на министерство на здравеопазването трябва да бъде включен текст, в който да се казва, че продуктите, които
се използват за храненето на деца в детските градини и ученическите
столове, трябва да бъдат по утвърден стандарт.
Според него чисто практически това е проблем на кметовете, които имат
определени бюджети и те трябва да осигурят по-доброто хранене на
децата. "При сегашните процедури кметовете използват този, който
предложи най-ниска цена, а най-ниската цена не говори за
качеството. Тя е безопасна, обаче няма качество", обясни Войнов.
Той
обаче смята, че това няма как да стане в рамките на сегашните отделени
около 2 лева на ден за дете. Войнов отказа да посочи с колко трябва да
бъде увеличен храноден на дете в такъв случай и препрати въпроса към
експертите. "Трябва да има повишение, въпросът е, че продуктите, които
ядат нашите деца, трябва да са качествени", заяви той.
И той, и земеделският министър Мирослав Найденов казаха, че тези
изисквания трябва да са задължителни, но и двамата не посочиха срок, до
който може да се случи.
"И в момента министерството участва, чрез
програмата "Училищен плод", която се реализира чрез ДФ "Земеделие" в
това постепенно да се заменят кроасаните с плодове", отбеляза аграрният министър Мирослав Найденов.
Той
обясни, че за за стандарти на храните трябва да се използва целият експертен и научен
ресурс на държавата. "Тук не става въпрос да кажем, че те ще трябва да
ядат само колбаси "Стара планина", а да забраним недобрите храни за
децата", обясни министърът и посочи като такива кроасаните и солетите.
Според него таксата за детските градини при това положение обаче може и
да не поскъпне, ако "успеем да оберем този луфт между качество и
доставчици, защото, каквото и да си говорим, при системата за обществени
поръчки и доставки винаги е ясно, че някой, някъде нещичко взема", каза
министърът и призова "Да бъдат добри и да не вземат от нашите деца!".
"Агенцията ще съсредоточи огромен репресивен и властови ресурс по
цялата верига", посочи още земеделският министър. Той предполага, че
изкушенията за хората, които работят в нея, ще бъдат големи и сигурно
корупционният натиск за тях ще бъде голям, тъй като ще бъдат облечени в
много голяма власт - един от тях може да спре предприятия, магазини,
хранителни вериги. Те обаче ще са служители първа категория труд и ще
получават много високи заплати.
Мирослав Найденов каза още че работата
им ще се следи от Инспектората към министерството, те ще има контролна
дирекция. "Пък и в края на краищата да има и други компетентни органи,
които ще следят тяхната дейност, няма само мене да подслушват я?!",
каза министърът на земеделието и храните. Като превантивна мярка за
борба с корупциония натиск, той посочи и примера, който има пред
служителите - 12 годишната присъда на заместника на Йордан Войнов, има
доста хора отстранени от ХЕИ и от ДВМК, каза Найденов.
Източник:
Гергана Костадинова, БГНЕС
