Р едовната консумация на кафе, дори ако то е в умерени количества, може да предпази от поява на болестта на Алцхаймер, сочат резултатите от изследване, цитирани от сп. "Сианс е авнир".
Учени под ръководството на Давид Блум от Френския национален институт за здравеопазване и медицински изследвания установили в експерименти с мишки, че кофеинът може да има защитен ефект срещу някои мозъчни заболявания, включително срещу болестта на Алцхаймер.
Наблюдаваното при тази болест намаляване на умствените способности се дължи на натрупване на анормални тау-протеини в мозъчни клетки, които са в процес на дегенериране.
Известно е, че редовното приемане на кофеин забавя отслабването на умствените способности с възрастта и намалява риска от деменция. Ефектът от кофеина върху заболявания, свързани с тау-протеина, обаче не бе изяснен.
В изследвания с мишки учените констатирали, че редовното приемане на кофеин - 0,3 грама на 1 литър вода, предотвратява загубата на паметта и някои модификации на тау-протеина.
В рамките на изследването млади трансгенни мишки, които с възрастта прогресивно развили невродегенеративно заболяване, свързано с тау, в разстояние на 10 месеца приемали кофеин перорално.
Гризачите, които приемаха кофеин, развиха по-малко значимо заболяване, що се отнася до загубата на паметта и модификациите на протеина тау, отбелязаха учените.
Резултатите от изследването са публикувани в журнала „Неврология на остаряването“.
