А ко ви е омръзнало от тежката храна по празниците, опитайте тези много вкусни картофени топчета с риба тон.
Стъпките как да ги приготвим ни показва Милена в канала й "Да сготвим с Милена" във Vbox7.com.
Нужните продукти са:
300 грама картофи
160 грама риба тон
100 грама царевица
2-3 стръка пресен лук
1 яйце
1 лимон
чаена чаша галета
2-3 супени лъжици зехтин
черен пипер
и сол на вкус
Започваме със сваряването на картофите, което е толкова простичко, че няма нужда да ви го показваме.
Докато картофите се варят, нарязваме лука.
А след лука настъргваме кората от лимона.
Когато картофите се сварят, докато са още топли ги белим и нарязваме на едро. След това ги слагаме в купа и ги намачкваме с вилица.
Към тях добавяме риба тон, разбъркваме, добавяме подправките на вкус, царевицата, яйцето, малко от галетата, лимоновите корички и накрая пресния лук.
Разбъркваме, докато всичко се смеси добре.
След това процесът е простичък, вземате малко от сместа и я оформяте на топче.
Топчетата пък овалваме хубаво в галетата.
И вече сигурно се досещате какво следва - тавичката постлана с хартия за печене, поръсваме със зехтин и ги пъхаме в предварително загрятата на 200 градуса фурна за около 20 мин.
След това са готови за похапване. Също ги препоръчваме с любимия ви свеж сос, както и тиквичките от вчера.
Да ви е сладко!
Още идеи за обяд или вечеря:
Пригответе вкусна баница на тиган
Как да направим вкусни яйца с праз и горчица
Тиквички на фурна - за обяд или лека вечеря (видео)
