Тя води кулинарни предавания още от 60-те години на ХХ век - почти до смъртта си през 2004-та, на 92-годишна възраст, а най-популярното й шоу е The French Chef (Френският готвач).
Написала е и множество готварски книги, а една от тях вдъхновява младата американка Джули Пауъл да създаде собствен блог (The Julie/Julia Project) и да експериментира в кухнята с нейните рецепти.
Режисьорка на филма е Нора Ефрон, авторка на романтични кинокласики като "Когато Хари срещна Сали" и "Безсъници в Сиатъл".
Тепърва предстои обаче да видим дали "Джули и Джулия" ще донесе на най-номинираната за "Оскар" актриса Мерил Стрийп поредната статуетка.
Дотогава можем да си припомним и други подобни персонажи в киното и телевизията, които биха послужили за вдъхновение на начинаещи готвачи и ресторантьори. (Вж. и Kulinar.gbg.bg).
- Плъхът Реми в "Рататуй"
Анимацията на "Пиксар" разказва за парижко бистро, където млад готвач, който изобщо не владее кулинарното изкуство, обединява силите си с талантлив гризач, мечтаещ за по-възвишени блюда,.
Заглавието е име на традиционно френско ястие от зеленчуци, нещо като постен гювеч с патладжан, тиквички, пиперки, домати, лук и подправки - лесно за приготвяне и в домашна обстановка.
- Бабет в "Угощението на Бабет" (Babettes gæstebud) от 1987 г. Датската продукция със Стефани Одран в титулната роля е наградена с "Оскар" за чуждоезичен филм. И тук има френска кулинарна връзка, но няма да издаваме повече.
- Сладкарката Виан от "Шоколад",
която е отворила магазинче за какаови изделия във френско село, но е в състояние да приготви и цял празничен обяд.
Филмът на Ласе Халстрьом, който е екранизация по едноименен роман, разполага и с цяло съзвездие актьори.
На Жулиет Бинош, която играе главната роля, партнират Джони Деп, Алфред Молина, Джуди Денч, Лена Олин, Кари Ан Мос, Питър Стормеър.
- Луи дьо Фюнес в "Големият ресторант" и "Крилце или кълка". Отново френски традиции в гастрономията - и кинокомедията.
В първия филм актьорът играе ресторантьор (вж. откъс), а във втория е кулинарен критик.
- Катрин Зита Джоунс и Аарън Екхарт в "Без резервации" - кухнята като място за
работа и романтика.
- Чиракът Чаудър от едноименния анимационен сериал по телевизия "Картуун нетуърк", където от 1 октомври
филмчетата вече са озвучени на български
По този повод в София беше организиран детски празник "Приключения в кухнята на Чаудър" с участието на тв готвача от "Вкусно" Ути Бъчваров и актрисата Албена Михова, която дублира шефката на Чаудър - Трюфла.
- "Чарли и шоколадовата фабрика" по детската книга от Роалд Дал - с Джони Деп като Уили Уонка и неговите работници: пигмеите от племето на умпа-лумпите.
- Хелена Бонъм Картър като г-жа Ловет в мюзикъла "Суини Тод, бръснарят демон от Флийт стрийт", също режисиран от Тим Бъртън.
Тя всъщност е лоша готвачка, но фурната й процъфтява, когато Джони Деп в ролята на Суини Тод започва да й осигурява редовни доставки на... човешко за нейните печени пайове с месо.
Филмът обаче изобилства от кървави сцени и не е за хора със слаби нерви и/или изискан вкус, макар че си струва поне заради саундтрака.
- "Готвачът, крадецът, жена му и нейният любовник" (The Cook the Thief His Wife & Her Lover) на британския реж. Питър Грийнуей.
Горното предупреждение важи и тук, дори в по-голяма степен, макар че участват актьори от класа като Хелън Мирън и Майкъл Гамбън.
Готвачът, разбира се, е майстор от Франция и се играе от Ришар Борингер.
- Шеф (Chef) от култовата анимация за възрастни "Саут парк"
Озвучава се от покойния соулпевец Айзък Хейс, който напусна сериала заради епизод с подигравателно отношение към Том Круз и сциентологията.
За отмъщение училищният готвач беше публично опозорен и ликвидиран.
- Кортни Кокс-Аркет като педантичната Моника Гелър от сериала "Приятели" и екипът на Брадли Купър (Джак Бурдейн) от "Поверително от кухнята" - също ситком, но създаден по автобиографична книга.
Иначе най-именитите - и реални - тв кулинари у нас са Иван Звездев ("Кухнята на Звездев") по Би Ти Ви, Ути Бъчваров от "Бързо, лесно, вкусно" по БНТ и Андре Токев от "Гурме с Андре" по ТВ7. Популярност набра и Влади Илиев от "Време за готвене", също по БНТ.
Българският зрител познава също британските звезди от "Кухнята на ада" - Гордън Рамзи, и "Вкусотиите на Оливър" (Джейми Оливър).
Звезди готвят в "Смак" на руския Първи канал,
което дълги години се водеше от вокалиста на рокгрупата "Машина времени" Андрей Макаревич, заменен сега от Иван Ургант.
Не е задължително обаче вкусната храна да се приготвя от майстор-готвач. В предстоящата анимация "Облачно, с кюфтета" изобретението на непохватен учен предизвиква дъжд от хамбургери и торнадо от спагети, а Айфеловата кула превръща в сандвич, украсен с маслинка на върха.
Филмът, озвучен на български, тръгва от 23 октомври, като ще се прожектира дори на гигантския IMAX екран в София.
Колкото до Джулия Чайлд, интересът към нея се възроди покрай премиерата на филма и американската обществена телевизия Пи Би Ес направи специално предаване за нея, с архивни кадри, от които се вижда, че тя борави със сатъра не по-зле, отколкото с готварската лъжица.
