Вече има и главен майстор на сливова ракия
Източник: Антон Тодоров, БГНЕС
1
В р роян вече ще имат "главен майстор на сливова ракия".

Първият носител на тази "титла" - Станимир Беломъжев, беше излъчен по време на пролетното издание на Българския фестивал на сливата в града през април.

Главният майстор получава особената чест да запали казана, в който се вари ракията и се избира не само заради уменията си в правенето на напитката, а и защото прославя града.

Беломъжев например е на първо място в световната ранглиста по ски-ориентиране.

За троянци сливовата ракия не е просто напитка, а тяхна гордост.

Тайната за вкуса й е в плодовете, от които се прави - сливата е дребна, с голяма костилка, бере се много късно, защото в планината всичко узрява по-късно.

Добрата ракия се вари през пролетта.

Особено известна е манастирската ракия, която се вари и до днес в Троянския манастир.

В нея се слагат билки, събрани от монасите, което й придава богатия аромат.


Троянската ракия не е много силна и нейните основни достойнства са вкусът и ароматът, не толкова алкохолното съдържание.

В рамките на фестивала е организиран и конкурс за най-добра ракия, където е дегустирана отлежала 80 години напитка.

От общината се опитват да стимулират местните хора да засаждат нови сливови дръвчета, защото през последните 10 години троянската слива е нападната от болест.

Символично е засадена млада сливова градина, която ще се стопанисва от деца от троянското СОУ "Св. Климент Охридски".

Есенното издание на фестивала на сливата е планирано за последната събота и неделя на септември.

Проектът е с финансовата подкрепа на оперативната програма "Регионално развитие" и е струвал 352 хил. лева.

Фестивалът всъщност е наследник на 21-годишна традиция и носи автентичния местен колорит, а и популяризира града ни, обясниха организаторите.
Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Най-гледаният сериал в Америка „Йелоустоун“ тръгва по NOVA!

Най-гледаният сериал в Америка „Йелоустоун“ тръгва по NOVA!

Любопитно Преди 10 минути

Готови ли сте да се потопите в този свят на могъщество, безпощадна политика и сурова природа?

Сдружение за модерна търговия излезе с остра позиция за цените на храните

Сдружение за модерна търговия излезе с остра позиция за цените на храните

България Преди 15 минути

От организацията посочват, че определени фактори в държавата се опитват да въвлекат търговските вериги на дребно в България в политическите си борби

<p>НКЖИ&nbsp;с коментар за инцидента с влак, при който пострадаха майка и дъщеря</p>

НКЖИ за инцидента, при който пострадаха майка и дъщеря: Системата за безопасност на прелеза край Перник е добра

България Преди 1 час

"При челен сблъсък пътниците нямаше да имат никакъв шанс", обясни Емил Симеонов

13-годишният, помел коли в Ботевград, бил с колани

13-годишният, помел коли в Ботевград, бил с колани

България Преди 1 час

Началникът на „Охранителна полиция” в Ботевград обясни, че подобни инциденти не се случвали често в населеното място

<p>Белият дом обвини съдиите, блокиращи решения на Тръмп</p>

"Злоупотреба с власт": Белият дом обвини съдиите, блокиращи решения на Тръмп

Свят Преди 1 час

Тези коментари бяха направени ден след като президентът на САЩ осъди "силно политизираните съдии" в страната

<p>Каква ще е съдбата на&nbsp;нощния&nbsp;градски транспорт в София</p>

СОС заседава за нощния градски транспорт

Свят Преди 1 час

Първа точка е докладът на Терзиев за връщането за ново обсъждане на доклада за промяната и премахването на две линии от нощния градски транспорт

Министър Запрянов на среща в Брюксел, ще обсъди сигурността на НАТО

Министър Запрянов на среща в Брюксел, ще обсъди сигурността на НАТО

България Преди 1 час

По време на срещата на министрите на отбраната ще се проведе работно заседание на Съвета НАТО-Украйна

НС изслушва изпълнителната власт във връзка с регулираното водоподаване от река Арда към Гърция

НС изслушва изпълнителната власт във връзка с регулираното водоподаване от река Арда към Гърция

България Преди 2 часа

Изслушването е по искане на депутати от парламентарната група на "Възраждане"

Мъж шофира с крака, след като вирус парализира ръцете му

Мъж шофира с крака, след като вирус парализира ръцете му

Вдъхновени истории Преди 2 часа

Спенсър демонстрира уменията си за шофиране в TikTok

<p>500 души в света са замразени в очакване да бъдат съживени</p>

Крионика: Науката за замразяване на телата с надежда за бъдещо възкресение

Любопитно Преди 2 часа

Около 500 души по света са криогенно съхранени, а над 4,000 са се записали за процедурата в очакване на бъдещето

Наистина ли има само два пола? Ето какво казва науката:

Наистина ли има само два пола? Ето какво казва науката:

Любопитно Преди 2 часа

Хората са или мъже, или жени - трето положение няма

,

„Всичко е по-добре отпреди": Как Сирия кани отново туристи

Свят Преди 2 часа

Сега над Дамаск се вее зеленото, бялото и черното знаме на „Свободна Сирия“

Бомбардираният Дрезден

13 февруари – екзекуция, ядрена бомба и изгнание

Любопитно Преди 2 часа

Вижте какво се е случило на тази дата в историята

Двамата астронавти, блокирани на МКС, може да се върнат малко по-рано от очакваното

Двамата астронавти, блокирани на МКС, може да се върнат малко по-рано от очакваното

Любопитно Преди 2 часа

Те са блокирани на Международната космическа станция от юни миналата година

Снимката е илюстративна

Зимно време в България: Облаци, студ и превалявания от сняг

България Преди 2 часа

Очакват се ниски температури, слаби валежи и промяна във времето през уикенда