На 17 март ирландците честват националния си празник - деня на Св. Патрик (St-Patricks-day.com).
Светецът (386-461 г.) е покровител на Ирландия, донесъл християнството там и с молитвите си успял да прогони всички змии от острова. Легендата разказва, че ползвал трилистна детелина - достъпен за хората пример за Светата Троица.
След смъртта му на 17 март 461 г. зелените листенца се превърнали в символ на непреклонния ирландски дух. Денят, в който се почита Св. Патрик, е един от най-веселите и живописни национални празници и се отбелязва с шумни шествия. Тържествата се украсяват с всички символи на Ирландия - зеленият цвят и растението "шам-рок", което наподобява детелина и не расте никъде другаде.
Празникът е католически, но се празнува от все повече хора по целия свят. Традицията повелява на този ден да се носи зелено, музиката и уискито да са ирландски и всеки да стане част от празника, независимо дали е ирландец, или не.
В самото "зелeно" сърце на Ирландия, в дестилерията Мидълтън в графство Корк, се дестилира, смесва и отлежава уискито Tullamore Dew (TullamoreDew-bg.com).
Дегустаторите определят вкуса му като "изтънчен и мек, с приятен малцов елемент, съчетан с нотки на опушена дървесина и естествения аромат на златен ечемик".
Характерният бленд на Tullamore Dew се получава от прецизен баланс между три типа отлежали уискита (pot still, grain и malt), като преди бутилирането, дестилатът отлежава в дъбови бъчви между пет и осем години.
За поредна година ирландското уиски ще отбележи през март своя двоен празник - деня на Св. Патрик и три години уиски-вестник „Irish Weekend".
Първият повод за празнуване, свързан тясно с историята на Tullamore Dew, e на 17 март.
Вторият повод, е че единственият уиски-вестник в България „Irish Weekend" ще празнува своя трети рожден ден. Уникалното издание за свободно време, излязло за първи път на 17 март 2006 г., подготвя изненада, която Tullamore Dew ще разкрие на своето Secret Party съвсем скоро.
