Пилетата с повече вода - на промоция
Източник: БГНЕС
14

Промоции на пилешко се очакват в търговските вериги през дадения един месец гратисен период, за да се реализира продукцията, доставена преди влизане в сила на Наредба 32, каза д-р Венцеслава Тасева, зам.-директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), в интервю за Агенция "Фокус".

С наредбата се ограничава количеството вода в пилешкото месо. След влизането й в сила всички производители в България ще трябва да спазват изискването за до 4,3% вода в птичето месо. БАБХ започва взимане на проби, за да установи, че всички изисквания се спазват.

Санкциите при нарушения от страна на производителите е 10 хил. лева при първо нарушение. При повторно нарушение ще бъде затварян обектът. Глобата за търговците е по-ниска - 5000 лв.

Гратисният период изтича на 20 февруари.

"Търговските вериги са категорични, че 1 месец е достатъчно време, в което те ще могат да се справят и хората ще имат потребителския си избор - дали да купят от това птиче месо, което ще бъде обект на промоции и ще бъде с намалени цени, или да купят от останалото, което вече се произвежда според изискванията на наредбата", каза Тасева.

Ако след изтичането на този месец, все още има налични, нереализирани количества, в което се съмняваме, тъй като веригите ще направят промоционалните си отстъпки в цената, но ако все пак има такава храна, тя или ще бъде унищожена в екарисаж, или ще бъде дарена на Хранителната банка, каза д-р Венцеслава Тасева.

Не очакваме да се вдигне цената на пилешкото месо,

заради спазването на Наредба 32 за количеството вода в птичето месо, каза д-р Тасева.

Тя подчерта, че е важно потребителите да знаят, че със спазването на Наредбата, те ще си купуват месо, а досега са купували месо, което съдържа в себе си 20–30% вода.

Д-р Тасева отхвърли твърденията на производителите на пилешки продукти, че в България няма компетентна лаборатория, която да установява коректно наличието на вода в пилешкото месо.

"Производителите нямат правилна информация. В БАБХ имаме такава лаборатория и тя функционира от години", каза зам.-директорът на на агенцията.

"Ние сме обявили пред Европейската комисия, че това е българската лаборатория за контрол на съдържание на вода в птиче месо. Всяка една страна – членка на ЕС, е задължена да има такава лаборатория и още към датата на присъединяване в ЕС – 2007 г., България е обявила тази лаборатория.

Тя е структура към БАБХ, аз предполагам, че има други акредитирани частни лаборатории в страната, които извършват изследвания по този показател, който не е сложен", допълни д-р Тасева.

Коментари 14
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

14 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Хакналите тръбопровода в САЩ загубили пари и сървъри

Хакналите тръбопровода в САЩ загубили пари и сървъри

Технологии Преди 1 час

Те твърдят, че е станало ден след изявление на Байдън

САЩ и ЕС да се намесят или в Газа става мащабна война

САЩ и ЕС да се намесят или в Газа става мащабна война

Свят Преди 8 часа

„Фигаро“: Западът няма право да продължи да игнорира конфликта, който заплашва да ескалира в мащабна война

Небостъргачът „Златен век“

Строителството на „Златен век“ може да продължи

България Преди 11 часа

Касационната инстанция приема, че не са били допуснати нарушения

Абитуриентските балове започнаха без маски и дистанция

Абитуриентските балове започнаха без маски и дистанция

България Преди 11 часа

Седмицата преди матурите зрелостници от софийски училища се събраха в центъра на столицата

Това ядоса Путин: Трябва да реагираме

Това ядоса Путин: Трябва да реагираме

Свят Преди 13 часа

Украйна постави приятел на Путин под домашен арест

Водещи учени - ковид може да е създаден изкуствено

Водещи учени - ковид може да е създаден изкуствено

Теми в развитие Преди 14 часа

Според авторите разследването на СЗО за произхода на коронавируса не е направило "балансиран преглед"

Премиерът Стефан Янев се срещна с посланика на САЩ в България Херо Мустафа

Премиерът Стефан Янев се срещна с посланика на САЩ в България Херо Мустафа

България Преди 14 часа

Двамата изразиха общо мнение, че борбата с корупцията в България е от основно значение

<p>Щуро ергенско и моминско парти в &ldquo;All Inclusive&ldquo;</p>

Щуро ергенско и моминско парти в “All Inclusive“

България Преди 15 часа

Не пропускайте комедийния сериал в петък, от 21:00 ч., по NOVA

Почина тригодишното дете, ранено на Гергьовден

Почина тригодишното дете, ранено на Гергьовден

България Преди 15 часа

Тежката катастрофа стана в Добрич

<p>Какво говори за вас любимата ви храна</p>

Какво говори за вас любимата ви храна

Любопитно Преди 16 часа

Вижте какво казват експертите

Реджеп Ердоган

Ердоган обяви края на ковид-локдауна в Турция

Теми в развитие Преди 16 часа

Ердоган: Намерението ни е до края на май да продължим да действаме предпазливо

Кевин Спейси може да се спаси от дело за сексуално посегателство

Кевин Спейси може да се спаси от дело за сексуално посегателство

Свят Преди 16 часа

Мъжът, който го е обвинил, отказва да бъде огласено името му

ГЕРБ: Ставаме свидетели на политически чистки

ГЕРБ: Ставаме свидетели на политически чистки

България Преди 18 часа

Силно притеснен съм от това, което се случва в последните 48 часа в управлението на служебния кабинет, коментира Кирил Ананиев