З а да противодейства на отлива на консуматори от пъбовете, Великобритания инициира допитване за въвеждането на нова мярка бира - 2/3 пинта. Това е истинска революция и далеч не е по вкуса на всички, отбелязва АФП.
Пинтата в лондонските кръчми е нещо като "половинката" във френските бистра. Тя е част от неотменните традиции, които са същността на Албиона и които ревниво се пазят - особено срещу амбициите на Европейския съюз за пълна стандартизация на "мерките и теглилките".
Пинтата е част от "имперските мерки" (има се предвид старата Британска империя). Тя е равна на 20 течни унции или 0,568 литра.
Националната лаборатория за мерките и теглилките, която е обществен орган във Великобритания, предлага да се добави и "2/3 пинта" към сегашната законна мярка.
Според лабораторията трябва да се предостави по-голям избор на потребителите. Преди евентуалното внасяне на законопроект, трябва обаче да се проведе обществена дискусия, която ще продължи до 1 януари.
Че темата е много деликатна, свидетелстват многобройните реакции, предизвикани от проекта.
"Краят на 300 години история", с възмущение обявява "Дейли телеграф". За пръв път от царуването на Уилям III (1650-1702 г.) ще пием толкова необичайна доза, добавя вестникът.
Системата е била узаконена още през 1698 г. Навремето никаква друга мярка не е била разрешена освен в още по-големи чаши като две и дори три пинти. Едва по-късно се появява 1/2 пинта и 1/3 пинта.
Табуто отдавна е вдигнато, смята Британската асоциация на производителите на бира и на бирариите (BBPA), която представлява 98% от произвежданата бира и половината от 58-те хиляди британски пъбове.
Тя вижда в новата мярка средство за спасяване на типичните британски заведения в страната, които затварят врати в тревожен ритъм - средно по пет на ден. Тя ще даде по-голям избор на консуматорите, смята ВВРА, визирайки преди всичко дамската клиентела.
Според асоциацията Камра (Кампания за истинската английска бира) - обединяваща 90 000 любители на пенливото пиво, новата мярка е направо анахронична.
Камра поде точно обратната кампания: тя иска не да бъде намалена големината на чашите, а те да се пълнят до ръба. Асоциацията е депозирала при правителството петиция с повече от 20 000 подписа, настоявайки за премахването на "фалшивата яка" от пяна. При една на всеки четири пинти има 5% по-малко бира, гневят се членовете й.
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!