На 103-годишна възраст в неделя почина Даниел Карасо, дал името си на марката кисели млека "Данон" и почетен председател на хранително-вкусовата компания, предаде Франс прес.
Бащата на Даниел Карасо създал марката"Данон" в Испания през 1919 г., като за наименованието й избрал умалителното име на сина си, Данон (Даниелчо на каталонски език).
Десет години по-късно 25-годишният тогава Даниел пренесъл марката във Франция, създавайки Парижкото дружество на киселото мляко Данон (Societe Parisienne du Yoghourt Danone) благодарение на специализацията си по бактериология в института Пастьор.
Компанията пожънала огромен успех с нововъведения като ароматизираните, плодовите и кремообразните кисели млека. Световното й разрастване става след обединението й през 1973 година с компанията Бе Ес Ен (BSN), ръководена от Антоан Рибу.
В момента "Данон" е номер едно в света по производство на свежи млeчни продукти и номер две на световния пазар за бутилирани води, с годишен оборот от малко над 15 млрд. евро.
Винаги елегантно облечен с изискан костюм и силно увлечен по технологиите, Даниел Карасо живееше или в Париж, или в Барселона. Въпреки напредналата си възраст той редовно посещаваше кабинета си в централата на "Данон" в Париж.
