Най-добрият мускат отонел на Балканите зрее в Карнобатския край
Източник: netinfo
0
р рнобатският край е най-доброто място не само в цяла България, а и на Балканите, за отглеждане на Мускат Отонел.

Ароматът на гроздето, което зрее в собствените лозя на „Винпром Карнобат", няма аналог в цял свят, а "Карнобатска Мускатова" е единствената ракия, която притежава автентичен мускатов аромат, постигнат изцяло природосъобразно. Ето защо тя е уникална за българския пазар.“ Това сподели собственикът на прочутите италиански пепиниерии „Труант“ - Тарчизио Труант.

Той произвежда посадъчния материал, с който са засадени лозята на елитните изби от Бордо, Тоскана, Калифорния, Нова Зеландия и ЮАР, но призна, че българският Мускат Отонел, който се отглежда във "Винпром Карнобат" превъзхожда всички останали клонове на този сорт, виреещи в другите части на Европа.

За пръв път той дегустира и любимата на поколения нашенци „Карнобатска Мускатова“, създадена от най-узрялото грозде на този сорт. Сеньор Труант посети страната ни в търсене на перфектния тероар за засаждане на Мускат Отонел.

Това са масиви, които се отглеждат само природосъобразно. Те трябва да са разположени върху хълмист планински терен с югоизточно изложение, чиито почви са богати на минерали и ценни микроелементи.

По негови думи, подобно уникално съчетание на природни фактори може да се открие само в лозята на винпрома, създал прочутата "Карнобатска Мускатова".

Според множество родни дегустатори това е единствената мускатова ракия на пазара, чиито качества са постигнати изцяло с естествени винарски похвати. Те припомниха, че за съжаление, много други производители се изкушават да добавят синтетични мускатови капки, за да ароматизират питието, тъй като им липсват умения, технологии и качествено грозде.

Технолозите на винпрома пък издадоха, че само добрият Мускат Отонел не е достатъчен да се направи уханен дестилат, защото мускатовият аромат е много нетраен и бързо губи силата си в готовата напитка.

За да го съхранят, те изваряват "Карнобатска Мускатова" в специални съоръжения със сребърни филтри, които пречистват ракията до съвършенство и съхраняват мускатовия й характер.

Друга тайна са дряновите бъчви, използвани единствено от „Винпром Карнобат“ за отлежаване на дестилатите. Прочутото със здравината си дърво придава топъл златист цвят и по най-природосъобразен начин подчертава мускатовото ухание. При направата на прочутата напитка, "Винпром Карнобат" използва и древно християнско тайнство, с което още веднъж я пречиства и облагородява.

Всяка година технолозите потапят в току що изварения дестилат сребърния кръст, осветил на Трифон Зарезан 20-те хиляди дка собствени лозя на компанията. Така даряват на милионите й почитатели част от светостта на християнската реликва и гаранция, че всеки ден ще вдигат наздравица с най-добрата мускатова ракия в България.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Захариева: ГЕРБ не може да се коалира с БСП и ДПС

Захариева: ГЕРБ не може да се коалира с БСП и ДПС

България Преди 19 минути

Според Захариева сегашната политическа ситуация в България не вдъхва оптимизъм

Какво трябва да знаем за декоративните прасенца

Какво трябва да знаем за декоративните прасенца

Любопитно Преди 2 часа

Лесно за отглеждане и с темперамент на класически домашен любимец, декоративното прасенце се нарежда сред най-сладките, чаровни и желани домашни любимци.

Бил Гейтс

Възходът на Бил Гейтс – човекът на върха

Любопитно Преди 3 часа

Още като дете изненадва преподавателите си със своите научни и математически познания

Тир се обърна и разсипа торове край Русе

Тир се обърна и разсипа торове край Русе

България Преди 4 часа

Изясняват се обстоятелствата

Викове, заплахи, тежки обвинения в Комисията по ревизия

Викове, заплахи, тежки обвинения в Комисията по ревизия

България Преди 6 часа

Пет часа се оказаха недостатъчни, за да се разгледат част от темите

Ерусалим

Сблъсъци между палестинци и израелската полиция, над 200 ранени

Свят Преди 7 часа

Палестинците искат Източен Ерусалим за столица на бъдещата си държава

Лилия Мустакова

„Легенди от подземията“ в „Темата на NOVA“

България Преди 8 часа

За скритите тунели и забравените мини – тази неделя след централната емисия новини

Георги Рачев

Туристическият бранш има предложение за ресорен министър

България Преди 9 часа

Какво коментира председателят на Алианса на туристическата индустрия в България

7-те най-мръсни предметa у дома

7-те най-мръсни предметa у дома

Любопитно Преди 9 часа

Вижте кои са те

проф. Николай Витанов

Проф. Витанов: Третата вълна си отива, COVID-19 се свива

Теми в развитие Преди 9 часа

"Здравната система у нас се разтоварва и активните случаи намаляват", коментира математикът за пандемията у нас

Светла събота е! Какво не се прави днес

Светла събота е! Какво не се прави днес

Любопитно Преди 10 часа

Започва цикълът от недели, които споменават Христовото възкресение

COVID-19: Индия регистрирa повече от 4000 починали

COVID-19: Индия регистрирa повече от 4000 починали

Теми в развитие Преди 10 часа

Страната прехвърли прага от 20 милиона случая на коронавирус от началото на пандемията

Утре времето се разваля, предупреждения за опасност

Утре времето се разваля, предупреждения за опасност

България Преди 20 часа

Предупреждение за оранжев код за силен вятър в Сливен

Бойко Борисов

Ето какво каза Борисов пред лидерите на ЕС в Порто

България Преди 21 часа

Един от суперкомпютрите на Европа се намира в България