Най-хубавите подправки за риба
Източник: Getty Images
1

Д ен преди празника, който хиляди българи отбелязват - Никулден, ви споделяме някои съвети как да се приготвите за празничната вечеря. Звездата на масата разбира се, ще е рибата.

Тя е богата на омега-3 мастни киселини, разхубавява и е полезна за още много неща, затова е хубаво да я включвате в менюто си поне веднъж седмично.

Готвенето на риба обаче, колкото и уж да е лесно - "слагаш във фурната, печеш и готово", има своите тънкости, които трябва да се овладеят, за да бъде посрещнато това ястие с аплодисментите, които заслужава.

Тъй като на рибата не върви да ѝ се режат безчет зеленчуци, както на месото, най-финият (и лесен) начин да я превърнете в изумително ястие, е като я подправите добре, съветват момичетата от Edna.bg.

Класическите подправки за риба са сол, черен и бял пипер, копър и магданоз.

Източник: Thinkstock

Чесънът, макар да не е точно подправка, е идеално допълнение към пържената риба.

Източник: Thinkstock

Вкусът става по-екзотичен, когато добавите (не наведнъж, естествено) розмарин, мащерка, дафинов лист.

Източник: Thinkstock

Ако търсите истински средиземноморски аромат, можете да комбинирате морска сол с джинджифил и лимонова кора.

Дори да не сте кулинарни корифеи, можете да изберете някоя от готовите комбинации от подправки, които се предлагат на пазара.

Източник: Thinkstockphotos

В крайна сметка тайните на готвача си остават в кухнята.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Абонирайте се и прочетете първи "Непубликувано" и обзор на деня за 2 мин. Безплатно е :-)

@
Коментирай
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
<p>Максимум 100 км/ч в Холандия</p>
Ексклузивно

Максимум 100 км/ч в Холандия

Преди 52 минути
По-топло днес, кога ще вали
Ексклузивно

По-топло днес, кога ще вали

Преди 2 часа
КАТ глобява за зимни гуми от днес
Ексклузивно

КАТ глобява за зимни гуми от днес

Преди 2 часа
Публикуваха тарифите на ТОЛ таксите
Ексклузивно

Публикуваха тарифите на ТОЛ таксите

Преди 16 часа
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Водещи новини