Учени: Вегетарианците са виновни за климата
Източник: Thinkstock/Guliver
30

В егетарианците за виновни за затоплянето на климата, смятат учени от университета "Карнеги Мелън" в Питсбърг, щата Пенсилвания, цитирани от британски медии.

Много от най-разпространените зеленчуци, като марулята, изискват за производството им много повече ресурси за единица калория, в сравнение с бекона например.

Всичко това води до увеличаването на парниковите емисии в атмосферата на Земята, което води до опасното затопляне на климата. Преди дни в Париж 195 страни постигнаха споразумение за неговото ограничаване.

Екипът на проф. Крис Хендриксън, провел изследването, твърди, че връзката между хранителния режим на хората и околната среда е много сложна.

Така например отслабването на населението и стопяването на излишните килограми се отразява благотворно върху общото му здравословно състояние.

В същото време обаче здравословното хранене се отразява зле

на околната среда при осигуряването на съответната вегетарианска продукция.

Консумацията на повече плодове, зеленчуци и рибни изделия е свързано и с 38-процентно увеличение на разходите за енергия и с 10-процентен скок в използването на водни ресурси.

Парниковите газове също се покачват с 6 на сто.

Консумацията на марули води до три пъти повече изпуснати парникови газове в атмосферата, в сравнение с бекона, констатира екипът.

Производството на патладжани, целина и краставици е много по-пагубно в екологично отношение, отколкото това на свинското и пилешкото месо, заключават учените.

Коментари 30
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

30 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Спортист осъди РЗИ-Пазарджик заради неправомерна карантина</p>

Спортист осъди РЗИ-Пазарджик заради неправомерна карантина

Теми в развитие Преди 1 час

Какво разказва джудистът Борислав Владов

Apple Mac Pro и мониторът Pro Display XDR

Как да открием скритите файлове в macOS

Технологии Преди 3 часа

Това може да е полезно при решаването на проблеми с платформата

<p>Поройни дъждове: има ли опасност за язовирите</p>

Поройни дъждове: има ли опасност за язовирите

България Преди 3 часа

При половината язовири се налага контролирано изпускане

<p>Дъждовен уикенд, кога ще спре да вали</p>

Дъждовен уикенд, кога ще спре да вали

България Преди 4 часа

Вижте прогнозата за времето за следващите дни

Брад Пит

Кой е бил секссимволът в годината ви на раждане

Любопитно Преди 4 часа

Вижте отговора в галерията ни

Volkswagen Golf GTI I

Мечтата на половин Перник: осем поколения Golf GTI

Технологии Преди 4 часа

Всичко започва през 1974 г., когато неколцина служители на Volkswagen поставят началото на таен проект за разработка на спортна версия на Golf.

<p>Ивермектинът блокира нахлуването на COVID в клетката</p>

Ивермектинът блокира нахлуването на COVID в клетката

Теми в развитие Преди 4 часа

Най-голям ефект има, когато се прилага в първите дни от появата на симптомите. Две страни от ЕС – Чехия и Словакия, вече въведоха препарата за лечение на коронавирус

Хелън Макрори

Почина британската актриса Хелън Макрори

Свят Преди 14 часа

Последно я гледахме в хитовия сериал "Остри козирки" ("Peaky Blinders")

<p>Русия отвърна на САЩ за санкциите&nbsp;</p>

Русия забрани на 8 американски представители да влизат в страната, обяви кои са

Свят Преди 15 часа

Москва заяви също, че ще поиска от 10 дипломати на САЩ да напуснат страната

Нов вариант на COVID-19 във Великобритания

Нов вариант на COVID-19 във Великобритания

Теми в развитие Преди 15 часа

Новата разновидност е била идентифицирана първо в Индия

70-годишната жена остана без дом, нуждае се от помощ

70-годишната жена остана без дом, нуждае се от помощ

България Преди 15 часа

Пожар унищожи апартамента й

Кабул, Афганистан

Завръщането на талибаните на власт в Афганистан е напълно вероятно

Свят Преди 16 часа

Експертите определяха Афганистан като една от най-важните и трудни външнополитически теми за новия американски президент. Очакванията се потвърдиха, пише в анализ за Vesti.bg Руслан Трад

Дъщеря е задържана за убийството на майка си

Дъщеря е задържана за убийството на майка си

България Преди 17 часа

Полицията съобщава, че съществуват данни за влошено психическо здраве на дъщерята

В НС приеха състава на три парламентарни комисии

В НС приеха състава на три парламентарни комисии

България Преди 18 часа

Във всяка една влизат по 17 членове