7 фантастични причини да похапваме ревен
Източник: Thinkstock/Guliver
3

Р евенът съвсем скоро може да се присъедини към списъка на суперхраните, тъй като е богат на хранителни вещества, които са полезни за здравето, пише „Уоманайтли“.

Ревенът (Rheum Palmatum L.) е многогодишно тревисто растение от семейство Лападови, което има мощен корен, едри листа и дълги месести дръжки.

Ако климатът е топъл, ревенът може да расте целогодишно. При по-хладен климат пък започва да расте в началото на пролетта.

Ревенът може да се консумира в пай, в крем, в сладкиш, в салата или в супа. Със сигурност може да го добавите в много рецепти. Ако пък не ви се готви, може да го похапвате и суров (много хора нямат представа, че може да се консумира и по този начин).

Вкусът на ревена обаче е леко кисел, за да го подсладите, може да го комбинирате с най-различни плодове.

Източник: Thinkstock/Guliver

Ревенът е богат на витамин С, витамин В-комплекс, витамин К, калий, калций, магнезий и много други важни минерали и витамини, от които тялото ви се нуждае, за да е в отлична форма.

Растението съдържа и мощни антиоксиданти – като ликопен (който се съдържа и в доматите) и антоцианин, които помагат за доброто здраве на целия организъм.

И още една добра новина – ревенът е с ниско съдържание на мазнини и калории и е идеален по време на диета.

Ето 8 фантастични причини да прибавим и ревен в дневното си меню, пише „Уоманайтли.“

1. Помага за здрави зъби и кости

Тъй като е с високо съдържание на калций, ревенът помага за здравето на костите и зъбите през цялата година. Недостигът на калций е често срещан проблем в наши дни. Ето защо е хубаво да добавите в менюто си храни, които са богати на калций.

2. Помага за здравето на очите

Ревенът е отличен източник на витамин А, който е важен за здравето на очите. Растението съдържа бета-каротин, лутеин и зеаксантин, които също помагат за доброто зрение и намаляват риска от развитие на свързаната с възрастта макулна дегенерация (дегенеративно заболяване на ретината, което причинява прогресивна загуба на централно зрение).

3. Подпомага имунната система

Ревенът е сред най-добрите източници на витамин С, който засилва имунната система. По време на пролетния сезон, когато защитата на организма е по-слаба, трябва да включите в менюто си повече храни, които са богати на този витамин.

Източник: Thinkstock/Guliver

4. Помага за здраво сърце

Ревенът има много ниско съдържание на калории и мазнини, а и съдържа мощни антиоксиданти – като антоцианин и ликопен, които намаляват риска от развитие на сърдечни заболявания.

5. Помага при високо кръвно налягане

Съдържащият се в ревена калий помага за намаляване на високото кръвно налягане. Е, няма как да излекувате хипертония със салата от ревен, но проучванията показват, че консумацията на растението в умерени количества влияе позитивно върху кръвното налягане.

6. Предотвратява запек

Ревенът има добри слабителни свойства и може да предотврати запек или да ви помогне да се справите с него. Растението подобрява апетита, помага за доброто здраве на храносмилателната система и облекчава болки в стомаха.

Източник: Thinkstock/Guliver

7. Универсален е!

Една от най-добрите причини да похапвате ревен редовно – той е евтин и универсален. Може да го добавите в солени или в сладки рецепти, в салати или в пайове, в сосове, в пици, в ориз, може да го консумирате и като сок.

Пробвайте и сами ще забележите какви са ползите от него, съветва „Уоманайтли“.

Вижте още полезни съвети за здравословен живот.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Огнище на COVID-19 в социално заведение в Русе

Огнище на COVID-19 в социално заведение в Русе

Теми в развитие Преди 32 минути

Става въпрос за Центъра за настаняване от смесен тип на деца и младежи с увреждания "Розовата къща"

<p>Земетресение разлюля Гърция</p>

Земетресение разлюля Гърция

Свят Преди 35 минути

Трусът е усетен в 9.48 ч. сутринта

ТАСС: САЩ проучват прехвърляне на войски от Германия в България

ТАСС: САЩ проучват прехвърляне на войски от Германия в България

България Преди 1 час

Според американски военен представител няма решение по този въпрос

<p>Да дариш живот в условията на пандемия</p>

Да дариш живот в условията на пандемия

Теми в развитие Преди 2 часа

Две жени с коронавирус родиха здрави бебета в Стара Загора, но в областта има и вълна от хепатит

Меган Маркъл закрила профилите си в социалните мрежи, за да се "самосъхрани"

Меган Маркъл закрила профилите си в социалните мрежи, за да се "самосъхрани"

Любопитно Преди 2 часа

Херцогът и херцогинята на Съсекс коментираха кампанията си срещу негативизма в социалните медии

<p>Д-р Хасърджиев: Предстоят най-тежките месеци</p>

Д-р Хасърджиев: Предстоят най-тежките месеци

Теми в развитие Преди 2 часа

Според него големият проблем в здравеопазването е при пациентите с хронични проблеми

Още един депутат напуска ПГ на БСП

Още един депутат напуска ПГ на БСП

България Преди 3 часа

Това е Чавдар Велинов

САЩ заведоха дело срещу Google за монопол

САЩ заведоха дело срещу Google за монопол

Технологии Преди 3 часа

Департаментът по правосъдие обвини гиганта, че пречи на конкуренцията

Обилна закуска и лека вечеря, това ли е ключът към отслабването

Обилна закуска и лека вечеря, това ли е ключът към отслабването

Любопитно Преди 4 часа

Всички сме чували фразата "Яжте закуската си като крал, обяда като принц, а вечерята като бедняк"

Томислав Дончев

Дончев за скандала с Радев: Всичко е въпрос на лична отговорност

Теми в развитие Преди 4 часа

Вицепремиерът заяви още: „Парите от Европа не може да са 100% сигурни”

<p>Мъж изсипа животинска тор в общинска сграда в Перник</p>

Мъж изсипа животинска тор в общинска сграда в Перник

България Преди 5 часа

„Това за мен е хулиганска проява, която цели да урони престижа на институцията”, каза Анна Цветкова – директор на ОД „Земеделие” – Перник

Ученички се сбиха в двор на училище, свидетели снимат и не се намесват

Ученички се сбиха в двор на училище, свидетели снимат и не се намесват

България Преди 5 часа

Причината били обидни думи, изречени от едно от момичетата

Слънчево днес, колко се затопля времето

Слънчево днес, колко се затопля времето

България Преди 6 часа

Какво време ще има до края на работната седмица

Osiris-Rex и астероида Bennu

Сонда на НАСА взе проби от астероид в орбита

Технологии Преди 7 часа

OSIRIS-REx се подготвяше за мисията в продължение на три години