Чий е геврекът - на Турция или на Гърция?
Източник: ЕПА/БГНЕС
15
Чий е геврекът? Турски или гръцки? От векове този вкусен специалитет се подготвя и в едната, и в другата странa, a двете държави спорят от къде е произлязъл.

Истанбулската камара на продавачите на гевреци иска геврекът да се признае като турски, защото гърците твърдят, че геврекът - известен при тях като кулури, е техен.

Повод за най-новия спор откри атинският всекидневник "Елефтерос типос", който се опита да докаже, че още преди Христа геврекът е бил популярен и в Солун, и във Византион (древногръцката колония, на чието място днес е изграден Истанбул), което означава, че е византийски, но в никакъв случай турски.

Това твърдение в Истанбул бе посрещнато на нож. "Геврекът (симид на турски) е символ на Истанбул.

Той е част от турската култура и за богатите, и за бедните. Има съществена разлика между турския и гръцкия геврек, в начина на приготвяне, поръсването на сусам отгоре", обясняват от Камарата на продавачите.

Турският институт за патентите заяви, че е готов да се включи в тази акция и да защити геврека.

В Гърция също имат своите аргументи.

"Всеки може да твърди, че геврекът е негов,

но исторически е потвърдено, че датира от византийско време и че от тогава се казва кулури" обясняват от Сдружението на солунските пекари.

Атина и Анкара не намират общ език за много политически въпроси: решаването на кипърския проблем, за морското и въздушното пространство над Егейско море.

В последно време, въпреки подобряването на отношенията, разногласия има и за някой дребни неща.

Преди няколко години Истанбул реагира остро, когато на среща в Европейския съюз баклавата бе представена като типичен десерт на кипърските гърци.

Подобна реакция имаше и за локума. Това дразнене е очевидно от многовековното преплитане на историята на двата народа, което се забелязва и в музиката и в някои други области.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 15
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

15 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Държавата отпуска още 100 млн. лв. за безлихвени кредити</p>

Държавата отпуска още 100 млн. лв. за безлихвени кредити

Теми в развитие Преди 3 часа

Хора обаче сигнализираха, че такива вече не се дават от банките

Мария Бакалова

Какво е посланието на Мария Бакалова към българите

Любопитно Преди 4 часа

Актрисата даде интервю за Асошиейтед прес

<p>Най-мързеливите породи кучета</p>

Най-мързеливите породи кучета

Любопитно Преди 5 часа

Изборът ви на порода куче за домашен любимец е най-правилно да бъде съобразен с вашия начин на живот

Паметникът на връх Шипка

Отменят тържествата на Шипка

Теми в развитие Преди 7 часа

Ето каква е причината

<p>Кошмар: над 300 ученички бяха отвлечени в Нигерия</p>

Кошмар: над 300 ученички бяха отвлечени в Нигерия

Свят Преди 8 часа

Това е поредното масово отвличане от училище в страната

Бойко Борисов, Зорана Михайлович, Теменужка Петкова

Съвместна работна група ще ускори изграждането на интерконектора между България и Сърбия

България Преди 8 часа

"Неслучайно проектът е от общ интерес за ЕС", заяви Теменужка Петкова

Бойко Борисов

Борисов: По-силен ЕС е в интерес и на глобалното сътрудничество

България Преди 9 часа

Премиерът взе участие във видеоконференцията на държавните и правителствените ръководителите на страните членки

Алексей Навални

Алексей Навални е изпратен в наказателна колония

Свят Преди 9 часа

Там руският опозиционер ще излежава присъдата си от две години и половина затвор

<p>Ще ни изненада ли Баба Марта с времето</p>

Ще ни изненада ли Баба Марта с времето

България Преди 9 часа

От -7 до 27 градуса ще са температурите през март

За силен имунитет - яжте тези храни

За силен имунитет - яжте тези храни

Любопитно Преди 9 часа

Полезната и богата на витамини храна е важен избор, за да бъдем здрави

Илияна Шишкова

„Майки“ в „Темата на NOVA“

България Преди 10 часа

Авторът Илияна Шишкова разказва какво е станеш майка, докато си в затвора

<p>Нюйоркският вариант&nbsp;засяга по-възрастни хора&nbsp;</p>

Нюйоркският вариант на COVID-19 засяга по-възрастни хора

Теми в развитие Преди 11 часа

"Това е нещо, което трябва да следим", казва директор на институт по генетика

Корнелия Нинова

БСП настоява за преговори с Русия за ваксина "Спутник V"

Теми в развитие Преди 11 часа

БСП внася днес в Народното събрание проекторешение за предприемане на действия за доставка на руската ваксина "Спутник V"