Чий е геврекът - на Турция или на Гърция?
Източник: ЕПА/БГНЕС
15
Чий е геврекът? Турски или гръцки? От векове този вкусен специалитет се подготвя и в едната, и в другата странa, a двете държави спорят от къде е произлязъл.

Истанбулската камара на продавачите на гевреци иска геврекът да се признае като турски, защото гърците твърдят, че геврекът - известен при тях като кулури, е техен.

Повод за най-новия спор откри атинският всекидневник "Елефтерос типос", който се опита да докаже, че още преди Христа геврекът е бил популярен и в Солун, и във Византион (древногръцката колония, на чието място днес е изграден Истанбул), което означава, че е византийски, но в никакъв случай турски.

Това твърдение в Истанбул бе посрещнато на нож. "Геврекът (симид на турски) е символ на Истанбул.

Той е част от турската култура и за богатите, и за бедните. Има съществена разлика между турския и гръцкия геврек, в начина на приготвяне, поръсването на сусам отгоре", обясняват от Камарата на продавачите.

Турският институт за патентите заяви, че е готов да се включи в тази акция и да защити геврека.

В Гърция също имат своите аргументи.

"Всеки може да твърди, че геврекът е негов,

но исторически е потвърдено, че датира от византийско време и че от тогава се казва кулури" обясняват от Сдружението на солунските пекари.

Атина и Анкара не намират общ език за много политически въпроси: решаването на кипърския проблем, за морското и въздушното пространство над Егейско море.

В последно време, въпреки подобряването на отношенията, разногласия има и за някой дребни неща.

Преди няколко години Истанбул реагира остро, когато на среща в Европейския съюз баклавата бе представена като типичен десерт на кипърските гърци.

Подобна реакция имаше и за локума. Това дразнене е очевидно от многовековното преплитане на историята на двата народа, което се забелязва и в музиката и в някои други области.
Коментари 15
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

15 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Европол предупреждaва за разпространение на фалшиви реклами и обяви

Европол предупреждaва за разпространение на фалшиви реклами и обяви

Свят Преди 28 минути

Според Центъра за борба с киберпрестъпността, на територията на ЕС в момента действали десетки зловредни банди

Стачка на австрийските авиолинии: Отменени са десетки полети

Стачка на австрийските авиолинии: Отменени са десетки полети

Свят Преди 50 минути

Анулирани са и полетите между Виена и София

US Air Force налива $28 млрд. за следващото поколение изтребители

US Air Force налива $28 млрд. за следващото поколение изтребители

Технологии Преди 1 час

Те ще бъдат ескортирани от нов безпилотен дрон

Мистерията около синдрома на Хавана се заплита

Мистерията около синдрома на Хавана се заплита

Свят Преди 1 час

Учените изследват различни видове магнитно-резонансни сканирания за измерване на обема, структурата и функциите на мозъка при 81 участници

<p>Лято в края на март: До 26&deg; в петък, още по-топло през уикенда</p>

Лято в края на март: Температурата скача до 26° в петък, още по-топло през уикенда

България Преди 1 час

Максималните температури ще са предимно между 21° и 26°

Изкуственият интелект достига и до Google Maps

Изкуственият интелект достига и до Google Maps

Технологии Преди 1 час

Чрез него приложението ще дава повече информация

Катастрофа в София, моторист е в много тежко състояние

Катастрофа в София, моторист е в много тежко състояние

България Преди 7 часа

Ударили са се кола и два мотора

Шеф Ангелов шокира всички с решението си в Hell’s Kitchen

Шеф Ангелов шокира всички с решението си в Hell’s Kitchen

Любопитно Преди 8 часа

Той даде втори шанс на талантливата Никол, която беше на крачка от напускане на надпреварата

Гърция съди "Газпром" за цените на газа

Гърция съди "Газпром" за цените на газа

Свят Преди 9 часа

DEPA е подала молба за арбитраж

Поне 45 души загинаха при падането на автобус от мост Република Южна Африка

Поне 45 души загинаха при падането на автобус от мост Република Южна Африка

Свят Преди 10 часа

Автобусът е паднал от височина от петдесет метра

Скандал, Русия наложи вето на резолюцията на ООН за КНДР

Скандал, Русия наложи вето на резолюцията на ООН за КНДР

Свят Преди 11 часа

Гласуването в 15-членния съвет завърши с 13 гласа "за", Русия гласува "против"

Полиция с кучета в бежанския център в "Овча купел"

Полиция с кучета в бежанския център в "Овча купел"

Свят Преди 11 часа

Целта е проверка за лица, които са нерегламентирано в тях, опасни предмети, наркотици и забранени вещи

Колко ще струват избори 2 в 1

Колко ще струват избори 2 в 1

България Преди 11 часа

Дотук за три години и седем вота държавата е похарчила 710 милиона лева

Полша разкри руска шпионска мрежа

Полша разкри руска шпионска мрежа

България Преди 12 часа

Обиски в столицата Варшава и южния град Тихи

МВР: Сигналите за бомби в София са подадени от държава извън ЕС

МВР: Сигналите за бомби в София са подадени от държава извън ЕС

България Преди 13 часа

Сигналите са фалшиви и екипите не са открити съмнителни предмети

Русия обвини Украйна за атентата край Москва

Русия обвини Украйна за атентата край Москва

Свят Преди 13 часа

Според експерти Путин може да готви нова мобилизация в Русия