Истории с вкус на уиски – част три
Източник: netinfo
0

В САЩ 97% от произведеното и продадено уиски идва от два щата - Тенеси и Кентъки.

Там климата е от четири сезона- пролетта е кратка, летата са горещи и често средната температура пет месеца от годината надхвърля 90-градусовата скала по Фаренхайт или 30 градуса по Целзий.

Есента минава бързо, а зимата сковава студ. Тези широки амплитуди се отразяват на поведението на дестилирания алкохол в бъчвите.

Дървото се свива и разширява под влияние на температурните амплитуди и позволява дестилата да прониква все по-дълбоко в иначе твърдата дървесина на американския бял дъб Quercus Alba.

Процеса на отлежаване се случва по-динамично и ароматите и вкусовете на американските уискита са по-интензивни. Използва се термина, че тези уискита „хапят“ повече.

В Шотландия и Ирландия природата може да бъде толкова безжалостна, колкото и красива.

Там температурните амплитуди са по-малки. В такива климатични условия уискито отлежава по-спокойно и "по-тихо".

Не случайно в някои дестилерии има надпис: "Шшшшшт, уискито спи". Често близостта на складовете за отлежаване до морския бряг дава отличителни солени и свежи характери на уискитата.

В Япония хармонията на природата, подредена от човешката ръка е пренесена в хармонията на създаване на японски уискита - прецизни, балансирани, спокойни и богати на аромати и вкусове.

Дори етикети на японските уискита създават усещането за жанрова хармония.

Тайванските уиски, нашумели напоследък са също реплика на климата, където се създават - екзотични, свръх богати на аромати, с пищни вкусове, едновременно запазващи островния дух, здравостта и силата на тропиците, стоплящи рецепторите, отварящи чувства и мисли.

Събудете сетивата си и запазете вашето място на Whiskey Fest 2016 ТУК

Вижте повече за двудневната програмата на феста ТУК

Ако търсите дестинация с висок градус, проверете на sinoptik.bg

 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Задължително тестване за COVID-19 при влизане в Канада</p>

Канада въвежда задължително тестване за COVID-19 при влизане в страната

Теми в развитие Преди 1 час

Мярката няма да бъде прилагана само по отношение на гражданите, които пристигат от САЩ

„Хювефарма“ започва промишлено производство на масла от микро алги

„Хювефарма“ започва промишлено производство на масла от микро алги

България Преди 1 час

Новото производство се осъществява във ферментационния завод на компанията в Пещера

Как кралица Елизабет II пие чая си

Как кралица Елизабет II пие чая си

Любопитно Преди 2 часа

В Англия той е поставен на пиeдестал

<p>Почина знаменит германски артист с български корен</p>

Почина известният германски артист с български корен Мирко Нончев

България Преди 3 часа

Той стана известен с участието си в "RTL Saturday Night"

Расте броят на жертвите след изригването на вулкана в Индонезия

Расте броят на жертвите след изригването на вулкана в Индонезия

Свят Преди 4 часа

Десетки са в болници, повечето от които с травми от изгаряния

7 грешки, които разрушават връзката ви

7 грешки, които разрушават връзката ви

Любопитно Преди 4 часа

Вижте кои са те и си спестете неприятните последици

Виктория Георгиева е големият победител в третия сезон на "Маскираният певец"

Виктория Георгиева е големият победител в третия сезон на "Маскираният певец"

Любопитно Преди 4 часа

Крисия и Миро заеха почетните второ и трето място в най-мистериозното шоу

COVID-19 у нас: 985 нови случая за последното денонощие

COVID-19 у нас: 985 нови случая за последното денонощие

Теми в развитие Преди 4 часа

Нправени са общо 19 316 PCR и антигенни теста

Намериха бомба под кола, която е трябвало да патрулира на митинг с Ердоган

Намериха бомба под кола, която е трябвало да патрулира на митинг с Ердоган

Свят Преди 15 часа

Това заяви заместник-председателят на управляващата Партия на справедливостта и развитието

Разследват пътен инцидент с полицай в Троян

Разследват пътен инцидент с полицай в Троян

България Преди 15 часа

Служителят на реда е отказал да даде проба за алкохол

Носорогът, Госпожицата и Гъбарко в епична битка за първото място в „Маскираният певец“

Носорогът, Госпожицата и Гъбарко в епична битка за първото място в „Маскираният певец“

Любопитно Преди 16 часа

Големият финал на най-мистериозното шоу бе открит от гост-маската Бухалът

Екологични протести блокираха пътища в Сърбия

Екологични протести блокираха пътища в Сърбия

Свят Преди 16 часа

Международна компания планира да започне работа по добив на литий

облачно

Облачно в неделя, новата седмица ще започне с дъжд

България Преди 16 часа

В равнините и низините преди обяд ще е мъгливо

<p>Намериха мъртви петима души в къща в Германия</p>

Намериха мъртви петима души в къща в Германия, сред тях и деца

Свят Преди 17 часа

Те са имали прострелни и прободни рани

<p>Протести в Австрия и Нидерландия срещу COVID ограниченията</p>

Многохилядни протести в Австрия и Нидерландия срещу COVID ограниченията

Теми в развитие Преди 18 часа

Недоволстващите се събраха в Утрехт и Виена

<p>Три сестри разкриха най-голямата загадка за човечеството</p>

Три сестри столетнички разкриха тайната на дълголетието

Любопитно Преди 19 часа

Какво споделиха жените, израснали в семейна ферма в малък град