С ритуалното разпечатване на първото буре свежа баварска бира днес в Мюнхен започна традиционният празник на бирата Октоберфест 2007. Това е неговото 174-о издание.
Празникът, който се провежда всяка есен - от средата на септември до началото на октомври, тази година ще продължи до 3 октомври.
Началото на традицията се поставя през октомври 1810 г. по време на венчавката на баварския престолонаследник Лудвиг.
Тържествената церемония за началото на празника както всяка година премина под звуците на химна "Да пием, за да е всичко благополучно".
Кметът на баварската столица Кристиан Уде изби чепа на първото буре в присъствието на почетните гости и нетърпеливите посетители. Първата халба от любимата на баварците напитка от хмел бе поднесена на баварския премиер Едмунд Щойбер.
Въпреки поскъпването на бирата, се очаква празникът да бъде посетен от повече от шест млн. любители на напитката, които ще дегустират марките на няколкостотин производителя, подкрепяйки се с разнообразни вкусотии на дългите дървени маси в разположените на площ от 31 хектара огромни павилиони, палатки и щандове.
Цената на литър бира се е увеличила от 7,30 на 7,90 евро за една година. Мюнхенските хотели са запълнени до последното място, а резервациите са направени прди половин година.
Месец преди събитието бе възможно да се намери някакво легло само в частна квартира и то ако на човек му провърви, разказват организаторите.
Миналата година гостите на Октоберфест донесоха на баварската столица близо един млрд. евро, от които 450 млн. директно на местата за увеселение и 300 млн. на претъпканите за случая хотели.
