МЗХ: У нас няма заразени краставици
Бактерията под микроскоп   
Източник: ЕПА/БГНЕС
В ъ ългария няма разпространение на заразени с опасния щам на ешерихия коли партиди краставици от Испания, съобщиха от Министерството на земеделието и храните.

Само часове по-рано от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) обявиха, че ще проверяват сезонни домати, краставици и салата.

БАБХ вече е взела проби от борси и тържища, на които се предлагат произведени и внесени от Европейския съюз пресни зеленчуци и плодове.

Пробите са за наличие на микроорганизми и ще бъдат оповестени до 72 часа.

До всички шефове на областни дирекции по безопасност на храните е било изпратено уведомително писмо да извършат масирани проверки за наличие на партиди краставици, произведени в Испания.

Ако бъдат открити такива, те ще бъдат възбранявани, изследвани и след излизане на резултатите, освобождавани за реализация.

Във връзка със съмненията за заразени с бактерията пресни зеленчуци в Германия са получени две предупредителни нотификации по системата RASFF (за бързо оповестяване за опасни храни и фуражи).

Те са за наличие на ентерохеморагична ешерихия коли в краставици конвенционално производство и краставици биопроизводство от Испания.

Предупредителната нотификация е по-ниската степен на опасност, чрез която страните членки трябва да вземат превантивни мерки.

Към момента по системата не е постъпил сигнал към страните членки от ЕС за вземане на специални мерки.

В четвъртък Европейската комисия обяви тревога, информирайки, че краставици, внесени от Испания, са един от преносителите на колибактерията, причинила смъртта на най-малко четирима души в Германия и заразила стотици с хемолитично-уремичин синдром.

Епидемията тръгна от Северна Германия, като последно засегна също Швеция, Дания, Великобритания и Холандия.

Заразените краставици са на производител от испанските области Малага и Алмерия. Испанските власти се опитват да локализират фермата, където са отглеждани зеленчуците, за да открият причината за заразата.

В Германия въпросната разновидност - Escherichia coli enterohemorrаgicа (ECEH), бе открита в три краставици, внесени от Испания, и в една, внесена от Холандия.

В Швеция, Дания, Великобритания и Холандия няма починали хора, но са регистрирани случаи на заболявания.

Ешехирия коли, или E.Coli бактериите, се срещат в чревния тракт и обикновено не са опасни, но някои щамове могат да причинят тежки здравословни проблеми. ECEH причинява стомашни разстройства, диария и повръщане на кръв.

Заразяването на хората става чрез заразени храни - полусурово месо и сурови зеленчуци. Специалистите предупреждават, че измиването не винаги е достатъчно, и препоръчват зеленчуците да минават през термична обработка при 70 градуса поне за 10 минути.

Те напомнят и за задължителното измиване на ръцете преди хранене и готвене.
- Госпожо, защо чак сега съобщавате за обира в дома ви? - Отначало мислех, че мъжът ми си е търсил чорапите...
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Полицията издирва жена от Бургас

Полицията издирва жена от Бургас

България Преди 1 час

Тя е изчезнала на 10 март

Запечатаха офиса на асистент на български евродепутати

Запечатаха офиса на асистент на български евродепутати

Свят Преди 1 час

Днес полицията обискира 21 адреса в Брюксел, Фландрия, Валония и Португалия

Ивелин Михайлов пред NOVA: „Величие” е 100% опозиция в парламента

Ивелин Михайлов пред NOVA: „Величие” е 100% опозиция в парламента

България Преди 3 часа

Той даде заявка, че ще бъде депутат

Путин: Съгласни сме с предложенията за спиране на военните действия, но...

Путин: Съгласни сме с предложенията за спиране на военните действия, но...

Свят Преди 4 часа

Това заяви руският президент Владимир Путин на пресконференция след преговорите с беларуския си колега Александър Лукашенко

Почина езиковедът проф. Венче Попова

Почина езиковедът проф. Венче Попова

България Преди 4 часа

Проф. Попова е дългогодишен директор на Летния семинар по български език, литература и култура към Софийския университет

Политически реакции за решението на Конституционния съд

Политически реакции за решението на Конституционния съд

България Преди 4 часа

Ето как реагираха политиците на решението, че е незаконен изборът на 16 народни представители

Изтече документ с плана на Русия за Украйна: Война и разделение

Изтече документ с плана на Русия за Украйна: Война и разделение

Свят Преди 5 часа

Според документа войната ще продължи до 2026 г.

Донатела Версаче

Краят на една епоха: Донатела Версаче се оттегля като главен творчески директор

Любопитно Преди 5 часа

От Versace потвърдиха, че 69-годишната Донатела Версаче ще премине към новосъздадената роля на главен посланик на марката

Лунно затъмнение: Какво не може да правите в този ден

Лунно затъмнение: Какво не може да правите в този ден

Любопитно Преди 6 часа

Лунното затъмнение на 14 март ще може да се наблюдава и от България

Безплатен ускорен курс по дигитален маркетинг само за 2 седмици!

Безплатен ускорен курс по дигитален маркетинг само за 2 седмици!

Технологии Преди 6 часа

Записването е отворено до 5 април 2025 г, можете да се запишете още днес!

Румънци номинират Тръмп за Нобелова награда за мир

Румънци номинират Тръмп за Нобелова награда за мир

Свят Преди 6 часа

SNSPA ще покани и други университети, национални и международни партньори, да се присъединят към инициативата

Тръмп заплаши Франция и ЕС с алкохолна война

Тръмп заплаши Франция и ЕС с алкохолна война

Свят Преди 6 часа

Този ход е ответна мярка срещу митата на ЕС върху уискито

Германска шпионска агенция смята, че "COVID-19 вероятно е започнал в лаборатория“

Германска шпионска агенция смята, че "COVID-19 вероятно е започнал в лаборатория“

Свят Преди 6 часа

Задачата е била възложена от кабинета на тогавашния германски канцлер Ангела Меркел

"Самолетът на Деня на Страшния съд" беше забелязан над Средния Запад в САЩ

"Самолетът на Деня на Страшния съд" беше забелязан над Средния Запад в САЩ

Свят Преди 6 часа

Самолетите „Страшния съд“ са проектирани да функционират като летящи военни командни центрове в случай на ядрен конфликт

Технология без батерии: Иновация за мониторинг на почвата

Технология без батерии: Иновация за мониторинг на почвата

Свят Преди 7 часа

„Знаех, че има нужда от по-евтини, достъпни и лесни за използване тестери за здравето на почвата“

Премиерът на РС Македония атакува България за правата на македонците

Премиерът на РС Македония атакува България за правата на македонците

Свят Преди 7 часа

Мицкоски: Не трябва да позволяваме европейското бъдеще да зависи от решаването на двустранни въпроси