-
Салата Коб (САЩ)
Подобно на много велики изобретения, салатата Коб се е родила от необходимост. Според местните предания, свързани с Лос Анджелис през 30-те години на миналия век, Робърт Коб, собственик на ресторант, е приготвил богатата на протеини салата, използвайки съставки, намерени в хладилника му: маруля, кресон, твърдо сварени яйца, хрупкав бекон, печено пиле, авокадо, домати, лук и синьо сирене, нарязани и гарнирани с домашен френски дресинг. Тя се превръща в мигновена класикаи често се приготвя за гостите, докато ресторантът не затваря през 80-те години.
iStock/GettyImages
