Цвеклото е изключително богато на съединение, наречено неорганичен нитрат. По време на храносмилането то се превръща в азотен оксид, което кара артериите да се разширяват, което пък директно води до понижаване на кръвното налягане.
Проливните дъждове заляха Габровско, Ловешко и Великотърновско, реки излязоха от коритата си, хора бяха евакуирани, а институциите и доброволци работят денонощно по овладяване на щетите
