Пълнозърнест хляб - има значение какъв е източникът на въглехидратите, които приемате. Пълнозърнестият хляб, без значение дали е препечен или не, съдържа повече фибри и полезни хранителни вещества, отколкото в неговия заместник - белият хляб.
Изпитът демонстрира задълбочено разбиране на основите на храненето, клиничните аспекти на храненето, методите за контрол на теглото и персонализираните диети