Кариерата си Уилсън започва първо като модел в Австралия и в Европа, преди да се премести в Лос Анджелис през 1991 г., за да учи актьорско майсторство с Артур Мендоса и с Том Уейтс. След образованието си Уилсън е наета за няколко малки роли в независими филми.
Успешна лазерна операция на недоносено бебе, родено едва в 24-та гестационна седмица и с тегло под 800 грама, беше извършена в Очната клиника на УМБАЛ „Александровска“
