Анита е родена на 29 септември 1931 г. в град Малмьо, Швеция в семейство от общо осем деца. Артистична още от дете, Анита успява да сбъдне мечтата си. През 1951 г. печели конкурса "Мис Швеция". Традиционно, всяка девойка спечелила конкурса отива и на "Мис Вселена".
Гръцкият учен Хипократ е лекувал пациентите си с богати на минерали бани. Днес съвременната наука потвърждава, че морската вода и въздух действат като естествен антибиотик, подобряват съня, отпускат мускулите и балансират целия организъм
