Вкусната хрупкава коричка на месото може да крие риск от рак. Готвенето на висока температура образува опасни канцерогени като акриламид и нитрозамини, които увреждат ДНК. Научете как термичната обработка влияе на здравето ни според учените
От средновековните кули на Талин до безкрайните торфени блата и острови, където времето е спряло – вижте защо малката балтийска държава е новата любима дестинация на модерните номади