-
Tourtière
Tourtière е френско-канадско ястие, произхождащо от провинция Квебек. Този вкусен солен пай обикновено приготвено с мляно свинско, телешко или говеждо месо и картофи. Понякога се използва месо от дивеч като мечка или еленско месо. Това е традиционна част от коледното тържество и новогодишната вечеря в Квебек.
4/17istock