Broodje haring, Холандия
Този класически холандски сандвич е само за сериозни фенове на морски дарове. Сервиран е студен,с хрупкава багета, осолена херинга и червен лук. В зависимост от това къде се намирате в Холандия, може да има и нарязани корнишони