1

З а първи път рецептата за руло „Стефани“ се споменава в римска книга от пети век, от тогава тя е претърпяла много промени, но остава все толкова чест гост на трапезата ни.

Разберете как да приготвите прословутото месно руло от новото видео от канала Didi’s Kitchen.

Необходими продукти:

500 гр. кайма
3 сварени яйца
2 сварени моркова
2-3 кисели краставички
1 червена чушка
1 глава кромид лук
2 сурови яйца
подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете каймата с лук, магданоз, чубрица, сол, черен и червен пипер.

Преди да омесите каймата добавете 2 жълтъка и един белтък, другият ще послужи за намазване.

Разстелете каймата върху фолио за свежо съхранение.

Нарежете зеленчуците на еднакви ивици, пожелание може предварително да сварите морковите.

Подредете ги върху каймата заедно със сварените и разполовени яйца.

Завийте на руло и намажете с белтък, за да не се напука.

За гарнитура нарежете няколко моркова и картофа, подправете ги със сол, черен пипер, риган и масло. Долейте малко вода, покрийте с фолио и печете на 190-200 градуса.

Малко преди рулото да е готово, го поръсете щедро с кашкавал.

А ако тази рецепта ви е допаднала, защо не видите още:

Как да си сготвим една "семейна класика" - вкусна супа топчета

Как да си приготвим варени гевречета

Бързи и вкусни гризинки - как да си ги направим 

Вкусни и ароматни портокалови пилешки пуканки

Топла и ароматна фокача - как да си я направим 

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Марко Рубио: Следващите дни ще определят доколко Путин има сериозни намерения за мир

Марко Рубио: Следващите дни ще определят доколко Путин има сериозни намерения за мир

Свят Преди 1 час

Той каза още, че е обсъдил трудните условия за работа на посолството на САЩ в Москва със Сергей Лавров

Малък самолет се разби в Джорджия, двама загинаха

Малък самолет се разби в Джорджия, двама загинаха

Свят Преди 1 час

Самолетът се е разбил малко след излитане

Издирват жена и 11-годишното ѝ дете

Издирват жена и 11-годишното ѝ дете

България Преди 3 часа

Те са видени за последно на пазара във Велинград миналия вторник

Фенове на "Локомотив" Пловдив нахлуха на терена и нападнаха делегата на мача

Фенове на "Локомотив" Пловдив нахлуха на терена и нападнаха делегата на мача

България Преди 4 часа

Пострадалият бе изнесен на носилка и качен в линейката, за да бъде откаран в болница

Син на Честър Бенингтън от Linkin Park разкри, че е трансджендър

Син на Честър Бенингтън от Linkin Park разкри, че е трансджендър

Любопитно Преди 4 часа

22-годишният Дравен Бенингтън обяви, че процесът му на преход към жена е започнал през август миналата година

Освободените израелски заложници разкриха за насилието, на което са били подлагани

Освободените израелски заложници разкриха за насилието, на което са били подлагани

Свят Преди 4 часа

Тримата освободени в събота израелски заложници обявиха, че са били физически и психически малтретирани от страна на похитителите си

Държавният секретар на САЩ: Иран е най-големият източник на нестабилност в Близкия изток

Държавният секретар на САЩ: Иран е най-големият източник на нестабилност в Близкия изток

Свят Преди 5 часа

На обща пресконференция с Нетаняху Рубио посочи, че не трябва да се допуска Иран да разполага с ядрени оръжия

Макрон събира утре лидерите на ЕС за обсъждане на ситуацията в Украйна

Макрон събира утре лидерите на ЕС за обсъждане на ситуацията в Украйна

Свят Преди 5 часа

На срещата в Париж утре ще присъстват лидерите на Франция, Германия, Великобритания, Полша, Италия, Испания и Дания

<p>Обявиха нападението в Австрия за ислямистка атака</p>

Обявиха нападението в Австрия за ислямистка атака

Свят Преди 6 часа

Министърът на вътрешните работи заяви, че заподозреният се е радикализирал онлайн

Борислав Гуцанов (вляво) и Атанас Зафиров

Балотаж на изборите за председател на БСП

България Преди 6 часа

Атанас Зафиров и Борислав Гуцанов ще се борят за поста на втори тур

.

1945: Митове и истини за броя на жертвите в Дрезден

Свят Преди 7 часа

И до днес мнозина представят фалшиви данни за броя на загиналите

<p>Америка достави <strong><span style="color:#ff0000;">тежки оръжия </span></strong>на Израел</p>

Америка достави тежки оръжия на Израел

Свят Преди 7 часа

Миналата година администрацията на Байдън беше спряла доставката на тези 900-килограмови бомби поради опасения за цивилни жертви в Газа

<p>Какво е състоянието на майката, пометена на тротоар в Русе</p>

Какво е състоянието на майката, пометена на тротоар в Русе

България Преди 8 часа

Тримесечното ѝ бебе, което е паднало от количката по време на катастрофата, е настанено в интензивното хирургично отделение

Принц Уилям и съпругата му Катерин на наградите БАФТА през 2019 г.

Кейт и Уилям няма да присъстват на наградите БАФТА

Любопитно Преди 8 часа

Вместо това кралската двойка и децата им отиват на почивка на Карибски остров

Алексей Навални

Година след смъртта си, Навални остава „екстремист“

Свят Преди 9 часа

Привържениците покойния опозиционен лидер рискуват репресии с възпоменателни събития на годишнината от смъртта му

Гарата в Ню Делхи, Индия

Блъсканица на гара в Индия взе 18 жертви

Свят Преди 10 часа

Властите обявиха, че започват разследване