Магнезият играе важна роля в нервно мускулната активност. Желязото, на което е богата едрата сол, е важно за транспорта на кислород в кръвта. Калият предпазва срещу Артериална хипертония, олекотявайки ефектите на натрия.
Нови проучвания разкриват, че необработеното месо може да предпази носителите на рискови гени от Алцхаймер. Междувременно японски учени доказаха, че дори рядкото готвене у дома намалява риска от деменция с близо 30%, стимулирайки мозъчната дейност
Техеран разреши преминаването на товари от първа необходимост през Ормузкия проток, но при строга координация с властите. Решението идва след почти пълната блокада на ключовия воден път, наложена в отговор на атаките от края на февруари