Пицата намалявала риска от рак

И�л �лиански учени твърдят, че редовното ядене на пица може да предотврати развиването на ракови заболявания с 59%. Рискът за дебелото черво намалявал с 29%, а за рак на устата - с 34%.

Тайната била в доматите. Те съдържали вещество, което е антиоксидант. Именно то предотвратявало раковите заболявания и придавало традиционния червен цвят на зеленчука.

Учените интервюирали 3300 души, развили някакъв вид рак, и 5000 здрави и установили, че здравите консумирали пица най-малко веднъж седмично.

Според някои експерти по хранене обаче не само яденето на пица предпазвало от рак. За това роля играел начинът на живот и на хранене, както и съставките, които човек ежедневно приема.