Особено свързан с провинция Гаутенг и Йоханесбург, сандвичът се прави от четвърт хляб, който е издълбан и пълнен с пържени картофи, сирене, бекон, шунка, наденица и пикантен сос атчар (направен от зелено манго) и пържено яйце
Макар да е много по-незабележима от потната телесна миризма на младостта, тази специфична миризма определено се усеща и вероятно е класифицирана в спомените ви като „миризма на стар човек“
