8

Н а границата на Северна Македония и Албания, Охридското езеро е едно от най-старите и най-дълбоки езера в Европа.

То е сред обектите от световното наследство на ЮНЕСКО, а изумрудено-зелените му води са дом на 212 вида растения и животни.

Част от тях е рибата плашица, която е ключов компонент при създаването на охридските перли.

От близо 100 години само две семейства знаят как да произвеждат перлите - Талеви и Филеви.

За разлика от обикновените перли, охридските се правят с поне осем слоя секретна емулсия от люспите на рибата, които им придават характерния блясък.

Всеки слой се изсушава, преди полагането на следващия, което отнема между 45 минути и час за всеки.

Основната съставка е люспата от риба плашица, понякога наричана охридска пъстърва, а останалата част от процеса остава загадка.

Историята на охридските перли в региона датира от 20-те години на миналия век, когато руски имигрант споделят тайната на производството с двете семейства.

Оттогава Талеви и Филеви използват производствения процес, който се предава от баща на син.

Докато традиционните перли „живеят” само 150 години, охридските , според семейство Талеви, ще живеят вечно.

Част от съкровището на Северна Македония е в колекциите на кралица Елизабет II и покойната принцеса Даяна.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

@
Коментирай
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

8 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Водещи новини