Н едобросъвестни търговци продават замърсен сладолед, който се охлажда с помощта на мръсен въздух, съобщи пред БТА главният секретар на Федерацията на потребителите Павел Кърлев.
Той посочи, че замърсеният сладолед е от улични машини. Търговците пък не спазвали правилото на ЕС, че храни извън магазините се продават само в затворени опаковки.
В Европейския съюз е забранена продажбата на всякакъв вид храни на открито, които не са пакетирани. От 1 януари 2007 г. всички производители на хранителни стоки в нашата страна трябва да прилагат европейската система за контрол на безопасността, посочи Кърлев.
Тя представлява принципи за управление на безопасността във всеки пункт от производството или търговията на дадена стока.
Тази година България е внесла 6 953 тона сухи и кондензирани млека. На база на определената ни квота от 1 600 000 т производство на мляко е 0,6%. С тази информация генералният директор на Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) д-р Жеко Байчев опроверга твърденията, че произвеждаме некачествено мляко с високо съдържание на подобрители и други съставки.
Д-р Байчев информира, че въвежда постоянен одит на всеки два месеца за нарушения на качеството на храните от животински и млечен произход в търговската мрежа, резултатите от който ще се оповестяват от пресслужбата на НВМС.
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!