1

Л озови сарми, зелеви сарми, пълнени чушки - три от задължителните ястия за празника са ясни, но рецептите за приготвянето им са много ето и поредната.

Необходими продукти:

1 буркан лозови листа (800 г)
150 г бисерен ориз
150 г кафява леща
50 г сушени кайсии
100 мл олио
2 стръка праз
1 лимон
1/2 връзка магданоз
1/4 ч. л. индийско орехче
1/4 ч. л. суха мента
1/8 ч. л. канела
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Лещата и оризът се сваряват до полуготовност.

Празът се нарязва на ситно и се задушава под капак в олиото и 200 мл. вода, докато омекне.

Прибавят се ментата, канелата, индийското орехче, нарязаните на ситно кайсии и магданоз. Овкусява се със сол и черен пипер. Разбърква се и съдът се дърпа от огъня. 

Добавят се и отцедените ориз и леща, и се разбърква добре. 

От тази смес и лозовите листа се завиват малки сармички. 

Подреждат се в тенджера, заливат се с 1 л. вода и сока от лимона. Посоляват се и се притискат с чиния. Готвят се около 40 минути на слаб огън.

Още предложения:

Как да приготвим сладките за Дядо Коледа

Как да направите вкусен тиквеник (видео)

Вкусна рецепта за сладко-солена баница (видео)

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Оливер Ципсе

Шефът на BMW: Tesla може да загуби лидерството си

Технологии Преди 19 минути

Причината за това е, че утвърдените марки започват да бълват цели гами от нови електрически модели.

<p>Какво правят животните, когато никой не ги притеснява (СНИМКИ)</p>

Какво правят животните, когато никой не ги притеснява (СНИМКИ)

Любопитно Преди 20 минути

Няма нищо по-добро от снимките на сладки животинки, което да прочисти душата ни след четене на новини за COVID-19

<p>Отбелязваме два празника днес</p>

Отбелязваме два празника днес

България Преди 44 минути

Вижте кой има имен ден

Архив

Oppo подготвя смартфон с "най-добрия" дисплей досега

Технологии Преди 57 минути

Устройството ще дебютира след десетина дни

72% от жителите на Обзор и 6 села искат да се отделят от община Несебър

72% от жителите на Обзор и 6 села искат да се отделят от община Несебър

България Преди 8 часа

Те са дали отговор "да" на въпроса: "Подкрепяте ли предложението за обособяване на нова община с център град Обзор"

Борисов

Борисов: Преговаряме за ваксини назаем от Германия и Франция

Теми в развитие Преди 9 часа

Страната ни води преговори за получаването на един милион дози ваксини

Опашки пред "Пирогов" от желаещи ваксиниа

Опашки за ваксини, спря работа "зеленият коридор" в "Св. Анна"

Теми в развитие Преди 10 часа

А от болница "Пирогов" съобщиха, че "зеленият коридор" там ще възобнови работата си утре в 13 ч.

Разследване: Разкрития за злоупотреби на бивш болничен шеф и настоящ депутат

Разследване: Разкрития за злоупотреби на бивш болничен шеф и настоящ депутат

България Преди 10 часа

Разследване на Васил Иванов за дейността на д-р Десислав Тасков

Красимир Каракачанов

Жени Калканджиева и Искрен Пецов в листите на ВМРО

България Преди 12 часа

Кристина Димитрова и Иван Тенев /агент Тенев/ също влизат в листите на ВМРО от гражданска квота

Богдан Кирилов

Богдан Кирилов: Няма хаос, а изключително добра организация

Теми в развитие Преди 12 часа

Какво коментира още директорът на Изпълнителната агенция по лекарствата – Богдан Кирилов

Плевнелиев

Плевнелиев: Радев не е постигнал почти нищо за българския народ

България Преди 12 часа

Какво още коментира Росен Плевнелиев

Гражданско сдружение ДЕН ще подкрепи ГЕРБ на парламентарните избори

Гражданско сдружение ДЕН ще подкрепи ГЕРБ на парламентарните избори

България Преди 13 часа

Това стана ясно след среща на Бойко Борисов и представители на сдружението

коронавирус

Чехия: Може да използваме "Спутник V" и без одобрението на ЕМА

Теми в развитие Преди 14 часа

Бабиш изтъкна, че ще е достатъчно руската ваксина да бъде одобрена от чешките здравни власти

Проучване: 4 партии влизат в новия парламент, 4 са на прага

Проучване: 4 партии влизат в новия парламент, 4 са на прага

България Преди 14 часа

Вижте за кои партии и формации става въпрос

ГЕРБ

ГЕРБ утвърди водачите на депутатските си листи

България Преди 15 часа

Председателят на ГЕРБ Бойко Борисов ще води две листи

Орбан беше инжектиран с китайската ваксина

Орбан беше инжектиран с китайската ваксина

Теми в развитие Преди 16 часа

"Ваксиниран", пише Орбан в съобщението