В навечерието сме на най-хубавите празници за всеки българин - Коледа и посрещането на Нова година.
В тези дни всеки е в добро настроение, обикаля за подаръци, радва се на бляскавата украса, прекарва хубави моменти със семейство и приятели, а това, което очакваме с нетърпение, е вкусната трапеза.
Ето и кои са най-вкусните празнични храни:
Баница
Традиционно българско ястие, което се приготвя с повод и без повод. Баницата с късмети е очаквано ястие на празничната трапеза.
Как да приготвим баница без точене и месене
Пригответе вкусна баница на тиган
Сарми
Те са типично зимно ястие. Има ги в постен вариант и с месо, според зависимост от вкусовете и спазването на постите. Сармите се водят едно от най- празничните ястия.
Постните сарми на Диди за Бъдни вечер (видео)
Свинско месо
Печено прасенце или пържоли, поднесени с чаша червено вино блазни почти всеки вкус. Ухае вкусно и може да нахрани обилно цялата компания.
Тиква
Печената тиква се смята за най-празничният десерт през декември.
Поднесена с мед и орехи, с канела, с крем карамел или с други добавки, тя е любима за малки и големи.
Вълшебните свойства на тиквата (видео)
Туршия
Това определено е най-празничната салата, която е чудесно мезе към българската ракия.
Този вид зимнина има много разновидности. Някои хора я правят по-богата с голямо наличие на зеленчуци. Други предпочитат само с два-три вида.
Класическата рецепта за царска туршия
Ах, тази българска любов към туршията! (снимки и видео)
Направете си вкусна баница, вижте как във видеото
