7

Я дките са полезни за организма, защото съдържат голямо количество витамини и минерали.

Те до голяма степен компенсират полезните съставки на месото, което ги прави неделима част от менюто на вегетарианците.

Още в древността хората са вярвали, че лешниците притежават магически сили, които са в състояние да предотвратят мълнии, да предпазят невинните от уроки и зли сили, от мишки и змии.

Освен лешници вижте кои други видове ядки е добре да включите в менюто си.

Орех

Още през 16-17 век похапването на орехи се считало за средство за избистряне на ума, което носи много ползи за мозъка и сърцето.

Източник: Getty Images/Guliver

Днес тези твърдения имат и своята научна обосновка. Орехите са източник на мазнини, витамини A, C и D и танин.

Смята се, че орехите укрепват мускулите и бързо премахват умората след физическо натоварване.

Шамфъстък

Той е добро профилактично средство срещу болести на сърцето. Освен това, шамфъстъкът помага при заболявания на черния дроб и гадене.

Зеленият цвят на ядката показва, че той е узрял и вкусен. В САЩ дървото на тези ядки се появява за първи път през 1854 г.

Източник: Getty Images/Guliver

Най-големите производители на шамфъстък са Турция, Иран, Сирия, Индия, Гърция, Пакистан.

Лешник

Благодарение на ниското си съдържание на въглехидрати, лешниците могат да се консумират и при строги диети. 

Източник: Getty Images/Guliver

Те имат високо съдържание на белтъчини и витамин Е и ниско съдържание на мазнини в сравнение с другите ядки. 

Употребата им е популярна в кулинарията, като този вид ядки са добър приятел на шоколада.

Бадем

Той съдържа най-много калции и витамин Е. Съдържа още масло и емулсия, което прави бадемите широко експлоатирани в козметичната индустрия. 

Източник: Getty Images/Guliver

Тези ядки идват от дърво, израстващо на височина между 4 и 9 м, с бели или бледорозови цветове.

Фъстък

Фъстъците са много богати на протеини и имат голямо количество антиоксиданти.

Източник: Getty Images/Guliver

Съдържащите се мазнини във фъстъците ги прави полезни при язва и гастрит. 

Вижте още:

Скъпо ли е да се храним здравословно?

5 неща, които стават с тялото ни, щом спрем да ядем месо

Похапвайте тези плодове и ще се радвате на по-дълъг живот

Абонирайте се и прочетете първи "Непубликувано" и обзор на деня за 2 мин. Безплатно е :-)

@
Коментирай
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

7 коментара
 
Как да се подготвим за Никулден
Ексклузивно

Как да се подготвим за Никулден

Преди 6 часа
Бъдещата кралица разказа, че синът ѝ иска да е постоянно покрай тях
Ексклузивно

Малкият син на Кейт и Уилям проговори

Преди 8 часа
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Водещи новини