Най-важната съставка за хубави празници? Куркумата, разбира се!
Източник: iStock/ Getty images/ Freepik

П ървата част от празниците мина и всички се възстановяваме по един или друг начин от охолното им отбелязване, само и само да сме във форма за следващите празнични дни съвсем скоро. И колкото и да се заричаме, че няма да прекаляваме с яденето и пиенето, това просто не се случва. Празнизците през декември са нещо като кулминация за годината, но често се превръщат в кулминация и за организма ни, който след това има нужда да си почине от почивката.

Всичко това обаче може да бъде до някаква степен ограничено като влияние в днешни дни, при това без излишни прояви на воля и дисциплина. Ако сега ви попитат коя е най-важната съставка на коледните празници, сигурно ще завалят отговори като „семейството“, „подаръците“ и „любовта“ и те ще са верни, но има една абсолютно незаменима съставка и тя е... куркумата.

д
Източник: iStock/ Getty images/ Freepik


Да, добре прочетохте – куркумата. Тя е един от най-важните антиоксиданти, които можем да подарим на тялото си по време на празниците, пък и не само. Преди да сте отърчали до кухнята и да сте изсипали бурканчето с куркума в устата си, прочетете още малко за това чудодейно азиатско растение и откъде да си го набавите във вида, който ви трябва.

Куркумата (Curcuma longa L., сем. Zingiberaceae - Джинджифилови) е едно от най-важните хранителни, лечебни и багрилни растения на Източна и Южна Азия. Навлиза уверено в кулинарията и фитотерапията в съвременния свят, защото е надарено с уникални диетични и медицински свойства. В природата куркумата представлява  тревисто растение, което е високо до около метър. В медицината то се употребява под формата на прах от стритото и изсушено коренище на растението.

Коренището от куркума е изключително богато на различни фитохимикали, както и на  етерично масло, стероиди, мастни киселини, смола, нишесте, витамини и минерали. Куркуминът обаче е водещият фармакологичен агент и затова и основният фокус на изследванията е върху него.

Източник: iStock/ Getty images/ Freepik

Според множество провеждани до момента изследвания са събрани доказателства, че екстрактите от куркума проявяват различни ефекти върху здравето на хората и имат много действия – противовъзпалително, антиоксидантно, имуномодулиращо, противотуморно, хепато- и кардиопротективно, хипогликемично, анти-амилоидогенно, антимикробно и противопаразитно. Етеричното масло пък спомага за свалянето на нивата на холестерола, както и на нивата на триглицеридите в черния дроб (Shiyou Li et al. Chemical Composition and Quality Control of Turmeric, Stephen F. Austin State University, 2011).

Всичко това подтиква световноизвестната компания Natural Factors да произведе продукт с куркумин, който да осигурява изключително висока бионаличност, и тя го прави. Theracurmin  е продукт, всяка капсула от който е с 300 пъти по-висока бионаличност от тази на обикновения куркумин и вследствие на това има потенциална активност в няколко направления.

Противовъзпалителното действие на Theracurmin е силно и се дължи на потискането на един от ядрените фактори, който регулира експресията на различни гени, свързани с възпалението. Ако имате съмнения, че разгулното похапване по празниците може да ви доведат някое възпаление – снабдете се с достатъчно Theracurmin и го използвайте профилактично между няколко сарми.

D
Източник: Theracurmin

Това обаче не е всичко. Куркуминът има и силно антиоксидантно и хепатопротективно действие, тъй като взаимодейства с различни свободни радикали и ги неутрализира. Веществото има дори протективен ефект върху клетките и предпазва от оксидативен стрес в процеса на окисление на мастни киселини.

Приемът на куркумин (особено в комбинация с токоферол, като например витамин Е) връща нивата на антиоксидантните ензими цитозолна каталаза, супероксид дисмутаза и глутатион редуктаза в норма. Успява да регулира благоприятно и чернодробните ензими каталаза, SOD и NADPH-оксидаза.
Със следващото действие скачаме в дълбокото, защото куркуминът има антитуморен ефект, предпазвайки молекулата на ДНК от увреждане под действието на свободните радикали. Той потиска образуването на канцерогенните нитрозамини и стимулира ензимни системи, които от своя страна възстановяват антиоксидантната молекула на глутатиона. Куркуминът също така блокира рецепторите за различни растежни фактори, които имат отношение към туморния растеж, ангиогенезата и процесите на метастазиране.

D
Източник: iStock/ Getty images/ Freepik

Куркуминът има още и кардиопротективно действие, като действа протективно срещу миокардната некроза, а метаболитните му свойства са известни от стотици години. Той засилва фосфорилацията на аденозин монофосфат-активируемата протеин киназа (AMPK) в черния дроб и в други тъкани,  което потиска глюконеогенезата (образуването на глюкоза от други вещества) в черния дроб и се ускорява поемането на глюкозата от тъканите. Куркуминът противодейства и на затлъстяването, като регулира секрецията на адипонектин, която често е в дисфункция при диабетиците. 

Ако още се чудите дали да притичате до аптеката, вижте и това – куркуминът в Theracurmin осигурява антиоксидантно действие срещу широк спектър остри и хронични състояния – остеоартрити и артропатии, ревматоидни заболявания, чернодробни заболявания, захарен диабет, предразположеност към онкопатология и възстановяване от химио- и лъчетерапия; атеросклероза и кардиомиопатии; затлъстяване и метаболитен синдром; болест на Алцхаймер и деменция.

Тоест, ако вече ви болят коленете, а има да обиколите още шестима роднини и техните трапези, няма какво да му мислите. Взимайте го!

CURCUMINRICH™ THERACURMIN™ на Natural Factors е чудесен избор за тези от нас, които имат нужда от едно или повече от неговите ефекти. Дори и само под формата на силен антиоксидант, той е повече от препоръчителен в дома на всички, особено по време на празници.

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Пожар погуби 9 души в дом за възрастни</p>

Трагедия в Бостън: Пожар погуби 9 души в дом за възрастни

Свят Преди 1 минута

Около 70 души са живеели в центъра за стари хора в град Фол Ривър

Четирима са загиналите при самолетната катастрофа на летище "Саутенд"

Четирима са загиналите при самолетната катастрофа на летище "Саутенд"

Свят Преди 16 минути

Летището се намира на около 50 км. източно от британската столица

<p>Нови действия по разследването срещу бивш еврокомисар&nbsp;&nbsp;за пране на пари</p>

Нови действия по разследването срещу Дидие Рейндерс за пране на пари

Свят Преди 40 минути

Прокуратурата е потвърдила, че наскоро са били претърсени домът и магазинът на местен антиквар

<p>Огромна рокада в Киев: Кой ще оглави правителството</p>

Зеленски предложи на първия вицепремиер да стане министър-председател на Украйна

Свят Преди 44 минути

Малко след срещата между Зеленски и Свириденко в Киев беше обявена въздушна тревога

Кога изтича срокът за кандидатстване за еднократна помощ за ученици

Кога изтича срокът за кандидатстване за еднократна помощ за ученици

България Преди 1 час

Право на еднократна помощ в размер от 300 лева имат семействата на всички деца от първи, втори, трети, четвърти и осми клас

Затворник избяга скрит в торба за пране, заловиха го повторно

Затворник избяга скрит в торба за пране, заловиха го повторно

Свят Преди 1 час

Избягалият е излежавал няколко присъди

Беларус свали руски дрон, летял към Украйна

Беларус свали руски дрон, летял към Украйна

Свят Преди 1 час

Беларус е един от най-близките съюзници на Русия и е позволила на Москва да използва беларуска територия за военни операции срещу Украйна

Преговорите между Иран и САЩ за ядрената програма са в задънена улица

Преговорите между Иран и САЩ за ядрената програма са в задънена улица

Свят Преди 1 час

САЩ започнаха свои удари срещу ядрената програма на Иран на 22 юни

България и САЩ укрепват сигурността с мащабно обучение с F-16

България и САЩ укрепват сигурността с мащабно обучение с F-16

България Преди 2 часа

Около 250 военнослужещи от Военновъздушните сили на САЩ ще участват в учението съвместно с Военновъздушните сили на България

22 загинали при израелски удари в Газа, преговорите в застой

22 загинали при израелски удари в Газа, преговорите в застой

Свят Преди 2 часа

Огромното мнозинство от над два милиона жители на Газа са били принудени да напуснат домовете си поне веднъж от началото на конфликта

Великобритания е "под заплаха": Експерти бият тревога за климата

Великобритания е "под заплаха": Експерти бият тревога за климата

Свят Преди 2 часа

През 2024 г. експертите регистрираха най-топлата пролет, втория най-топъл февруари и петата най-топла зима откакто се водят записи

<p>Имало ли е превишаване на полицейски правомощия при задържането на&nbsp;вицепрезидента на КНСБ&nbsp;</p>

МВР проверява случая с Капитанов от протеста на горските: Имало ли е превишаване на полицейски правомощия

България Преди 2 часа

Това каза директорът на Областната дирекция на МВР в Пловдив Станимир Калоферов

<p>Кабинетът готви мерки срещу спекулации при въвеждането на еврото</p>

Кабинетът готви мерки срещу ценови спекулации при въвеждането на еврото

България Преди 2 часа

Това стана ясно по време назаседание на Механизма за координация на наблюдението и контрола във връзка с въвеждането на еврото в България

Съпругата на Макрон сезира КС за фалшивата новина, че е транссексуална

Съпругата на Макрон сезира КС за фалшивата новина, че е транссексуална

Свят Преди 2 часа

Фалшивата новина за Макрон бързо се разпространи в социалните мрежи, включително и в САЩ

Плюшено мече с човешка кожа шокира Калифорния - полицията разследва извратена шега

Плюшено мече с човешка кожа шокира Калифорния - полицията разследва извратена шега

Свят Преди 3 часа

Авторът на странния реквизит пое отговорност, но мистерията остава

Председателят на Военния комитет на НАТО е на посещение у нас

Председателят на Военния комитет на НАТО е на посещение у нас

България Преди 3 часа

Визитата е по покана на началника на отбраната адмирал Емил Ефтимов