З ехтинът е полезен за костите, показва проучване на учени от Мадрид.
След две години изследвания, учените установили, че хората, които консумират повече зехтин имат по-ниски нива на остеокалцин. Това е протеинът, който формира костите. Високите му нива са знак за здрави кости. Една от теориите предполага, че той може да предотврати инсулинова резистентност.
Друго проучване на Атинския университет установи, че диетата, богата на зехтин и бедна на червено месо помага за по-здрава костна плътност. Статистиката показва, че остеопорозата се среща много по-рядко в средиземноморските страни, където традиционното меню включва много маслини и зехтин. /БГНЕС
/
Източник:
БГНЕС
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!