З елените подправки са съставка от първостепенна важност за приготвянето на ароматна и вкусна гозба.
И в днешната си рецепта на Милена не пропуска да добави прясна зелена подправка, но този път магданозът ще е в доста по-голямо количества.
Необходими продукти за магданозени кюфтета:
2 връзки магданоз
1 яйце
2 с. л. брашно
100 гр. сирене
½ ч. л. черен пипер
½ ч. л. олио
сол на вкус
Нарежете магданоза и добавете едно разбито яйце към него.
Овкусете с черен пипер и сол. Разбъркайте добре и прибавете брашното и натрошеното сиренето.
В загрято олио изпържете кюфтетата и поднесете с домат и бучка сирене.
След основното помислете и за десерта:
Вкусно и лесно: Обърнат сладкиш с ябълки
Пригответе си вкусен кекс с вафли