П ържените тиквички са класика и по това време на годината често можем да доловим аромата им, минавайки близо до някой блок.
Днес Диди предлага една вариация на тази рецепта плюс 2 соса и 3 съвета за лесно чистене.
Необходими продукти:
1,5-2 кг. тиквички
4-5 яйца
3-4 с.л. брашно
сол
черен пипер
копър
Начин на приготвяне:
Настържете тиквичките в купа и изцедете водата от тях.
Добавете яйцата, брашното, копъра и подправките.
Остава само да загреете мазнината и да оформите кюфтетата.
Може да сервирате тиквичките с традиционен млечен сос - копър, чесън и кисело мляко
или със сос „Тарта“
Необходими продукти:
100 гр. кисели краставички
малка глава лук
100 гр. майонеза
сол и копър
Във видеото от канала „Кухнята на Диди“ може да получите и няколко полезни съвета за бързо почистване на кухнята.
Още рецепти:
Лесно и вкусно: тиквени сандвичи с топено сирене
Рецепта за кекс, но от тиквички
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!