Е дна бърза, лесна и много вкусна рецепта, която може да си приготвите.
За това бързо гювече ще са ни нужни:
2 домата
200 грама сирене
колбас по избор
150-200 грама кашкавал
2 яйца
4 супени лъжици зехтин
1 зелена чушка
1 люта чушка
и магданоз
Започваме с нарязването на зеленчуците.
Първо нарязваме чушките на кубчета.
Ако не харесвате люто - не слагайте. Ако пък много обичате - може да удвоите дозата.
След това нарязваме и доматите, но тях вместо на кубчета, режем на колелца.
Остава ни само да нарежем и кашкавала на филийки, от любимия ви колбас на лентички и сиренето, отново, на филийки.
Сега идва и по-интересната част.
На дъното на всяко гювече изсипваме по супена лъжица зехтин и покриваме дъното с домати.
Следват 2-3 филийки от сиренето, няколко лентички от колбаса, от кашкавала и върху тях - още домати.
Най-отгоре на нашето гювече слагаме нарязаните на кубчета сладки и люти чушки, поливаме с още малко зехтин и чукваме по едно яйце.
Единствено ни остава да спукаме жълтъка с нож, за да се разтече хубаво, между продуктите.
След това ги слагаме в предварително загрята на 190 градуса фурна, без да им слагаме капак. Печем, докато яйцето се забули.
А ето и още идеи за бързи и лесни десерти от канала "Да сготвим с Милена"
Как да си приготвим арменски сладки
Бисквитена торта, готова за 10 минути
Домашни бисквити за вкусен уикенд
