7

О млет, но с картофи и чоризо - това кулинарно творени няма как да е друго освен испанско. Днес ви предлагаме да спестите цял час пред печката и да направите този готварски експеримент с нас. 

6 яйца
200 г наденица „Чоризо“
300 г картофи
1 глава лук
1 скилидка чесън
2 стръка мащерка
1/2 връзка магданоз
30 мл зехтин
50 г краве масло
100 г сирене „Манчего“
сол и черен пипер на вкус

За салатата:
50 г салата „Фелд“
50 г радичио
50 г чери домати
1/2 малка глава червен лук
30 мл зехтин
15 мл бял балсамов оцет
сол на вкус

Сварете, обелете и нарежете на кубчета картофите. Нарежете лука на тънки полумесеци.

Загрейте тиган с незалепващо покритие. Налейте зехтина и добавете половината от маслото. Запържете лука до златисто и прибавете картофите, заедно с наситнените мащерка и чесъна. Гответе на умерен огън, докато картофите се запържат приятно. Извадете всичко от съда.

В същия съд запържете чоризото, нарязано на шайби. Прибавете останалото масло. Върнете картофената смес и разбъркайте.

Разбийте яйцата, поръсете ги с наситнения магданоз, сол и пипер и разбъркайте. Налейте ги в съда при останалите продукти.

Загрейте фурната на 180 градуса с вентилатор. Запечете ястието за 8-10 минути. Извадете от фурната и поръсете с настъргано сирене „Манчего“.

Накъсайте радичиотo. Разполовете доматите, а лука нарежете на полумесеци.

В купа разбъркайте нарязаните зеленчуци и салатата валериана. Овкусете ги с оцет, зехтин и сол. Сервирайте омлета със салатата.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още актуални новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 7
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

7 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Земетресение край Света гора

Земетресение край Света гора

Свят Преди 3 минути

Дълбочината на труса е 5 км

Мъж от Русе получи доживотен затвор за отвличане, грабеж и убийство

Мъж от Русе получи доживотен затвор за отвличане, грабеж и убийство

България Преди 5 минути

Жертвата бе похитена на 11 януари 2022 година в крайдунавския град и убита

Започва изграждането на национална архитектура за киберсигурност

Започва изграждането на национална архитектура за киберсигурност

България Преди 15 минути

Това заяви министърът на електронното управление Валентин Мундров

<p>Тези филми стават на 30 г. догодина</p>

Тези филми стават на 30 г. догодина

Любопитно Преди 19 минути

1995 е годината на незабравима поредица филми, които оформят облика на киното и културата

Петков: Ние на Борисов доверие нямаме, успех на колегите от ДБ в преговорите с ГЕРБ

Петков: Ние на Борисов доверие нямаме, успех на колегите от ДБ в преговорите с ГЕРБ

България Преди 42 минути

Ако искаше да направи правителство, трябваше да подпише декларацията и да се откаже от Пеевски, коментира съпредседателят на ПП

Снимката е илюстративна

Ликвидираха водещ учен на Путин в ракетното дело

Свят Преди 43 минути

Веднага се появиха предположения, че той е бил убит от украинското военно разузнаване

Как да преборим мъчителната продуктивна кашлица? Разберете повече от специалисти

Как да преборим мъчителната продуктивна кашлица? Разберете повече от специалисти

Любопитно Преди 44 минути

Разговаряме с проф. д-р Венцислава Пенчева, началник Белодробно отделение в клиника по пропедевтика на вътрешните болести, УМБАЛ „Александровска”

Севернокорейци са обвинени в мащабна схема за изнудване на САЩ

Севернокорейци са обвинени в мащабна схема за изнудване на САЩ

Свят Преди 47 минути

Целта на организацията е финансиране на Пхенян

„Пица 2025“ в „Темата на NOVA“

„Пица 2025“ в „Темата на NOVA“

Любопитно Преди 50 минути

Не пропускайте тази събота след централната емисия новини

Стрелба в Съдебната палата в Бурса, има убити и ранени

Стрелба в Съдебната палата в Бурса, има убити и ранени

Свят Преди 58 минути

Престъплението е извършено в съдебна зала по време на заседание

България и САЩ подписаха споразумение за сътрудничество в енергетиката и транспорта

България и САЩ подписаха споразумение за сътрудничество в енергетиката и транспорта

България Преди 1 час

От страна на USTDA споразуменията бяха подписани от директора на агенцията Ено Т. Ебонг

Екатерина Захариева

Екатерина Захариева за приемането ни в Шенген: Заслужаваме го

България Преди 1 час

„Изключително се радвам, че това се случи, закъсняло, но наистина добра новина“, заяви еврокомисар Захариева

Спор в НС заради изписването на „Демокрация, права и свободи” и кабинетите на партиите

Спор в НС заради изписването на „Демокрация, права и свободи” и кабинетите на партиите

България Преди 1 час

Наталия Киселова обясни, че всички въпроси ще се разрешат с приемането на правилника

Зафиров потвърди: Получихме покана от ГЕРБ за разговор

Зафиров потвърди: Получихме покана от ГЕРБ за разговор

България Преди 1 час

Посоченият диапазон за провеждане на срещата е между 16 и 20 декември

ГД "Гранична полиция" се сдоби с 80 нови високопроходими автомобила (СНИМКИ)

ГД "Гранична полиция" се сдоби с 80 нови високопроходими автомобила (СНИМКИ)

България Преди 1 час

Без резултатите, постигнати през миналата и тази година, нямаше да станем пълноправен член на Шенген, заяви Антон Златанов