БАБХ иска "ол инклузив" само в луксозните хотели

От Агенцията по безопасност на храните ще предложат на Министерството на икономиката законови промени, с които услугата "ол инклузив" да се предлага само в луксозните хотели.

Причината за тази мярка е, че миналото лято инспекторите на агенцията открили лоша храна, предлагана по пакетите "Ол инклузив", в над 300 хотела.

Шефът на агенцията Йордан Войнов предлага пакети "ол инклузив" да има само в хотелите 4 и 5 звезди, а тризвездните хотели да могат да предлагат услугата под условие.

"Тези, които са три звезди, но имат капацитет 60 процента от легловата база. Ако легловата база е 100 места, капацитетът трябва да е 60.

Тъй като сега се натъкнахме на такива аномалии, че 1000 легла стоят в един хотел, а местата за хранене са 30", каза Войнов пред Би Ти Ви.

В коментар на предложенията на БАБХ председателят на Асоциацията на собствениците на хотели в Слънчев бряг Елена Иванова заяви, че

държавата създава рамката, но няма право да се меси или да определя какъв продукт да произведе един субект в туристическия бранш, защото туризмът у нас е 100% частен

Те трябва да си изпълняват контролната функция, а не да дават предписания как точно да се развива бизнесът, каза още Иванова.

След това заключение с колегите коментираме, че може би утре ще излезе заместник-министърът на външните работи и ще каже: "В този хотел ще настаняваме унгарци, в съседния ще настаняваме поляци", добави тя.

По думите й трябва да има правила, въведени от МИЕТ, за категоризиране на обектите, наредба, която регламентира бизнеса, но в никакъв случай категорията не може да бъде критерий.

Критерият е размерът на хотела, критерият е площта, която има този хотел и доста други неща, които ние бихме дали от кухнята като идеи на министерството, смята Иванова.

Всъщност, ние възроптахме срещу звездите, а не да няма никакви регламенти, никакви правила, "олинклузив" да се прави навсякъде или да работим свободни без контрол, обясни още тя.

Повече бизнес новини в PariteNi.bg