6

О т 20-те най-големи икономики в света само в Индия и в Индонезия живеят така, че вредните емисии, които отделят, да се впишат в целите, разписани в Парижкото споразумение. Аржентина, Бразилия, Канада, Германия и Съединените щати са сред държавите, които сериозно надминават устойчивите нива на вредни емисии, свързани с храната, основно заради високата консумация на червено месо и млечни продукти, се отбелязва в нов доклад по темата, изготвен от норвежки учени.

Ако всички държави по света възприемат начина на хранене на страните от Г-20, ще са ни необходими 7,4 планети, предупреждават от природозащитната организация WWF.

Професор Корина Хоукс, директор на лондонския Център за хранителна политика от своя страна отбелязва:

"От доклада става ясно, че системата на хранене има пред себе си дълъг път, ако става дума за предлагането на такъв режим, който да е едновременно здравословен и да не вреди на планетата. Но има и добра новина - правителствата, предприятията и гражданите могат да направят много, за да постигнат това, развивайки съществуващите мерки така, че те да бъдат от полза за всички", казва Хоукс, цитиран от "Дойче веле".

Несъвършената хранителна система

Парижкото споразумение цели да ограничи глобалното затопляне до 1,5 градуса по Целзий. Що се отнася до храните, страните от Г-20, в които живеят 64 на сто от хората на Земята, причиняват около 75 процента от глобалните емисии, които се отделят вследствие на дейността на хранително-вкусовата промишленост. 

Водещият автор на доклада, Брент Локен, казва, че похабяването на храна е много сериозен проблем сред най-богатите нации.

"Настоящата пандемия показа колко несъвършена е нашата хранителна система", казва той.

Разкриха как са се хранили бедняците и благородниците

"Храната, която ядем, и начинът, по който я произвеждаме, се превръщат в основни фактори за разпространението на смъртоносни вируси като Ковид-19. Ако се премине към по-здравословно и устойчиво хранене, ще се намали и рискът от бъдещи пандемии", смята Локен.

Тези храни ще ви накарат да ядете здравословно

Вината на червеното месо и млечните продукти 

Както сочи докладът, много страни имат национални указания за консумацията на червено месо и млечни продукти, които надвишават препоръките на полезните за планетата количества. Германия например препоръчва по 50 грама червено месо на ден, а действителната средна консумация е почти 110 грама. Принципно, според глобалните насоки, трябва да се консумира максимум 28 грама червено месо. От друга страна - въз основа на резултатите в доклада излиза, че почти всички страни не консумират достатъчно ядки и бобови растения.

Проучване: киселото мляко е спасило българите от коронавируса

"Националните указания за хранене са лост, който страните могат да използват за провеждането на спешно необходимата трансформация към по-здравословни и устойчиви диети, и в крайна сметка към по-издръжлива хранителна система", казва Локен. 

Указанията за хранене в повечето страни от Г-20 определят и производството и регулирането на храните, което ги прави жизненоважни за ограничаване на емисиите.

Немски учени откриха причината за лакомията

Covid Organics - чудодейно лекарство или измама?

СЗО за ковид-19: Няма да има връщане към „старото нормално“

 

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 6
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

6 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Вкусна идея за обяд: Телешки дроб по венециански
Ексклузивно

Вкусна идея за обяд: Телешки дроб по венециански

Любопитно Преди 9 минути

Черният дроб е един от най-хранителните и евтини животински продукти

Какво можем да си купим само с 1 долар на различните места по света

Какво можем да си купим само с 1 долар на различните места по света

Любопитно Преди 38 минути

Ето и едни от най-интересните предложения, някои от които ще ви изненадат

"Пепел върху слънцето" тръгва по кината в цялата страна на 30 октомври

"Пепел върху слънцето" тръгва по кината в цялата страна на 30 октомври

Любопитно Преди 41 минути

Билетите за филма вече са в продажба

Съсякоха човек с мачете в Роман

Съсякоха човек с мачете в Роман

България Преди 47 минути

Травмите, по думите на пострадалия, са сериозни

Любовният съвет, който всяка зодия трябва да следва

Любовният съвет, който всяка зодия трябва да следва

Любопитно Преди 59 минути

Съветите, които да следвате до края на годината

Facebook отрече, че ще напуска Европа

Facebook отрече, че ще напуска Европа

Технологии Преди 1 час

Компанията все пак предупреждава, че има сериозни проблеми

Диана Ковачева

Омбудсманът: Над 1/3 от жалбите са срещу ВиК операторите

България Преди 1 час

Със 17% са скочили жалбите на потребителите до Диана Ковачева през 2019 г.

Видео на Киану Рийвс от 1984 г. стана хит в интернет

Видео на Киану Рийвс от 1984 г. стана хит в интернет

Любопитно Преди 1 час

Тогава звездата е на около 20 години

Радостин Радев

Бившият кмет на Костенец отива на съд заради подкуп и незаконни боеприпаси

България Преди 1 час

Той предложил пари на общински съветник пари, за да осигури изпълнението на обществена поръчка

Течове в апартамент, съседи си прехвърлят вината

Течове в апартамент, съседи си прехвърлят вината

България Преди 2 часа

Жилището не става нито за живеене, нито за офис

Джиджи Хадид стана майка, показа трогателна снимка

Джиджи Хадид стана майка, показа трогателна снимка

Любопитно Преди 2 часа

Джиджи Хадид и Зейн Мaлик станаха родители за първи път

Колко тежко COVID-19 удари българския туризъм

Колко тежко COVID-19 удари българския туризъм

България Преди 2 часа

Около 30% от заетите в сектора са загубили работата си

Вандали поругаха манастир в столичния квартал "Илиянци"

Вандали поругаха манастир в столичния квартал "Илиянци"

България Преди 2 часа

Жителите на квартала се оплакват и от кражби по домовете

<p><strong>Не сте предполагали</strong>, че тези звезди са учили в едно <strong>училище</strong></p>

Не сте предполагали, че тези звезди са учили в едно училище

Обратно на училище Преди 2 часа

Големите звезди също са ходили на училище, а някои дори са били в едно училище

<p>Къде са най-големите любители на кафе</p>

Къде са най-големите любители на кафе

Любопитно Преди 4 часа

Милиони хора по света обожават кафето, което не е просто средство за събуждане сутрин

Google Maps ще показва колко са болните от Covid-19

Google Maps ще показва колко са болните от Covid-19

Технологии Преди 5 часа

Данните ще са разделени за всяка област и ще улесняват решенията при пътуване