6

О т 20-те най-големи икономики в света само в Индия и в Индонезия живеят така, че вредните емисии, които отделят, да се впишат в целите, разписани в Парижкото споразумение. Аржентина, Бразилия, Канада, Германия и Съединените щати са сред държавите, които сериозно надминават устойчивите нива на вредни емисии, свързани с храната, основно заради високата консумация на червено месо и млечни продукти, се отбелязва в нов доклад по темата, изготвен от норвежки учени.

Ако всички държави по света възприемат начина на хранене на страните от Г-20, ще са ни необходими 7,4 планети, предупреждават от природозащитната организация WWF.

Професор Корина Хоукс, директор на лондонския Център за хранителна политика от своя страна отбелязва:

"От доклада става ясно, че системата на хранене има пред себе си дълъг път, ако става дума за предлагането на такъв режим, който да е едновременно здравословен и да не вреди на планетата. Но има и добра новина - правителствата, предприятията и гражданите могат да направят много, за да постигнат това, развивайки съществуващите мерки така, че те да бъдат от полза за всички", казва Хоукс, цитиран от "Дойче веле".

Несъвършената хранителна система

Парижкото споразумение цели да ограничи глобалното затопляне до 1,5 градуса по Целзий. Що се отнася до храните, страните от Г-20, в които живеят 64 на сто от хората на Земята, причиняват около 75 процента от глобалните емисии, които се отделят вследствие на дейността на хранително-вкусовата промишленост. 

Водещият автор на доклада, Брент Локен, казва, че похабяването на храна е много сериозен проблем сред най-богатите нации.

"Настоящата пандемия показа колко несъвършена е нашата хранителна система", казва той.

Разкриха как са се хранили бедняците и благородниците

"Храната, която ядем, и начинът, по който я произвеждаме, се превръщат в основни фактори за разпространението на смъртоносни вируси като Ковид-19. Ако се премине към по-здравословно и устойчиво хранене, ще се намали и рискът от бъдещи пандемии", смята Локен.

Тези храни ще ви накарат да ядете здравословно

Вината на червеното месо и млечните продукти 

Както сочи докладът, много страни имат национални указания за консумацията на червено месо и млечни продукти, които надвишават препоръките на полезните за планетата количества. Германия например препоръчва по 50 грама червено месо на ден, а действителната средна консумация е почти 110 грама. Принципно, според глобалните насоки, трябва да се консумира максимум 28 грама червено месо. От друга страна - въз основа на резултатите в доклада излиза, че почти всички страни не консумират достатъчно ядки и бобови растения.

Проучване: киселото мляко е спасило българите от коронавируса

"Националните указания за хранене са лост, който страните могат да използват за провеждането на спешно необходимата трансформация към по-здравословни и устойчиви диети, и в крайна сметка към по-издръжлива хранителна система", казва Локен. 

Указанията за хранене в повечето страни от Г-20 определят и производството и регулирането на храните, което ги прави жизненоважни за ограничаване на емисиите.

Немски учени откриха причината за лакомията

Covid Organics - чудодейно лекарство или измама?

СЗО за ковид-19: Няма да има връщане към „старото нормално“

 

Коментари 6
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

6 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Владислав Горанов

Владислав Горанов отново е извикан на разпит в Главна дирекция "Национална полиция"

България Преди 52 минути

Бившият финансов министър отиде в ГДНП, за да даде обяснения във връзка с автомобила, с който беше спрян в края на 2021 г. на граничния пункт "Калотина"

<p>Като средновековен замък, гордо кацнал на скала: Гложенският манастир</p>

Като средновековен замък, гордо кацнал на скала: Гложенски манастир „Свети Георги“

България Преди 2 часа

Той наподобява средновековен замък, кацнал на една отвесна скала и отбраняващ своите обитатели

Архив

Сближаването на Windows и Android влиза в нова фаза

Технологии Преди 4 часа

Скоро игрите за Android ще са достъпни за другата платформа

Наш скиор спечели златен медал в биатлона

Наш скиор спечели златен медал в биатлона

Любопитно Преди 11 часа

Младата ни надежда спечели титлата в индивидуалната дисциплина на 15 километра

Потенциално опасен астероид прелетя край Земята

Потенциално опасен астероид прелетя край Земята

Любопитно Преди 11 часа

Телескопът на Института по приложна математика на Руската академия на науките ОРИ-22 в Италия го е заснел

Джокович купи 80% от акциите на компания, разработваща лекарство срещу COVID-19

Джокович купи 80% от акциите на компания, разработваща лекарство срещу COVID-19

Теми в развитие Преди 13 часа

Тя разработва пептид, който предотвратява заразяването на човешки клетки с коронавирус

<p>Денков каза обсъжда ли се&nbsp;удължаване на учебната година</p>

Денков: Не е обсъждан вариант за удължаване на учебната година

България Преди 13 часа

Ще има доста сериозна работа и по учебните програми, отбеляза министърът

Кои ще са най-търсените професии през следващите години

Кои ще са най-търсените професии през следващите години

Любопитно Преди 13 часа

За много младежи следващите няколко месеца ще са решаващи в избора на подходящото висше образование и бъдеща професия

Арестуваха братя, изнасилили и пребили до смърт мъж във Велинград

Арестуваха братя, изнасилили и пребили до смърт мъж във Велинград

България Преди 13 часа

Сигнал, че мъжът е починал, е бил подаден на 16 януари

<p>Забраняват пиротехниката в София</p>

Забраняват пиротехниката в София, Нова година ще е изключение

България Преди 13 часа

Глобите за нерегламентирана употреба ще са от 500 до 2000 лв.

Ръст на таксите при използване на банкомат

Ръст на таксите при използване на банкомат

България Преди 14 часа

Поскъпнало е и обслужването на гишe

Гърция удължи противоепидемичните мерки

Гърция удължи противоепидемичните мерки

Теми в развитие Преди 15 часа

Te трябваше да важат до 24 януари сутринта, но срокът им сега е до 31 януари

Принц Андрю закри профилите си в социалните мрежи

Принц Андрю закри профилите си в социалните мрежи

Любопитно Преди 15 часа

Принцът вече не използва и титлата си Негово кралско височество

Увеличават броя на COVID леглата в София (ЗАПОВЕД)

Увеличават броя на COVID леглата в София (ЗАПОВЕД)

Теми в развитие Преди 16 часа

Това става със заповед на СРЗИ

Въвеждат временни противоепидемични мерки в Смолянско

Въвеждат временни противоепидемични мерки в Смолянско

Теми в развитие Преди 16 часа

Вижте какво предвиждат новите ограничения:

<p>Седем лица са били подслушвани незаконно през 2021 г.</p>

След проверка: Седем лица са били подслушвани незаконно през 2021 г.

България Преди 16 часа

Компетентните държавни органи са информирани и предстои да бъде взето решение за уведомяването на лицата