0

П очти всички хора се изкушават, когато стане въпрос за нещо сладко. Ако и вие сте от тях, то рецептата, за тарт с боровинки и рикота, която ви предлагаме днес е точно за вас. Със сигурност няма да останете разочаровани.

Източник: iStock Photos/Getty Images

Необходими продукти

  • 300 г прясна рикота
  • 2 яйца
  • 1 лимон, настъргана кора
  • 1 шушулка ванилия
  • 75 г кафява захар
  • 300 г боровинки
  • 1/2 лимон, сок
  • 250 г маслено тесто

Начин на приготвяне

Направете сами тестото или използвайте купешко. Ако го приготвяте сами, използвайте ТЕЗИ указания.

За пълнежа намачкайте рикотата в купа, с помощта на вилица. Добавете 1 с.л. захар, фино настърганата лимонова кора, остърганата вътрешност на шушулката ванилия и яйцата. Разбъркайте до хомогенност.

Източник: iStock Photos/Getty Images

Намажете с масло и поръсете с брашно правоъгълна форма с подвижно дъно за тарт (30х10 см). Извадете тестото от хладилника и го разточете върху набрашнен плот в правоъгълна форма, с дебелина 5 мм. Прехвърлете тестото във формата и с пръсти го притиснете добре към дъното и стените. Изрежете излишното тесто (може да го съхранявате до 3 дни във фризера). Надупчете с вилица тестото по дъното.

Изсипете пълнежа от рикота върху тестото и го разпределете равномерно.

В друга купа сипете боровинките и изтискайте сока на 1/2 лимон върху тях. Добавете останалата захар и леко намачкайте боровинките с вилица. Разбъркайте.

Изсипете 2/3 от боровинките върху пълнежа от рикота и ги разпределете равномерно. Печете тарта в предварително загрята фурна на 180 градуса 25-30 минути. След това го оставете да изстине напълно във формата.

Внимателно извадете тарта от формата и го прехвърлете върху поднос. Разпределете равномерно останалите пресни боровинки. Нарежете на парчета.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

- Пешо, чух, че папагалът ви е умрял. От какво? - От мъкааа, жената не му даваше дума да каже.
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

магистрала Тракия инцидент

Остават затворени АМ „Тракия“ при Стара Загора и Проходът на републиката заради протестите

България Преди 1 минута

Пътуващите по главен път Хасково - Стара Загора да преминават през с. Памукчии, с. Християново, Калояновско шосе и обратно

Атака с дронове в Украйна

Голям пожар избухна след спукване на петролопровод в Западна Украйна

Свят Преди 45 минути

На мястото на инцидента е избухнал пожар, според местни медии там е имало мощна експлозия

.

Министър Радев: Териториалните планове са изпратени към ЕК

България Преди 3 часа

Близо четири часа продължи разговорът

Владимир Путин

Путин продължава да разчита на ветераните от "Вагнер"

Свят Преди 4 часа

Приблизително по време на бунта на "Вагнер" през юни 2023 г. Трошев получава позиция в официалните сили за сигурност

о

Месец септември е бил един от най-топлите за последните 90 години

България Преди 5 часа

Средните месечни температури са между 16 и 23 градуса по Целзий, като имат отклонение от месечната норма между плюс 1 и плюс 4 градуса

Снимката е илюстративна

САЩ призова Сърбия да изтегли войските си от границата с Косово

Свят Преди 6 часа

Държавният секретар на САЩ Антъни Блинкън се е обадил по телефона днес на сръбския президент Александър Вучич, за да изрази загриженост от ситуацията и да "подчертае необходимостта от незабавно намаляване на напрежението и връщане към диалога"

Йенс Столтенберг

Столтенберг: Оръжията за Украйна са път към мира

Свят Преди 6 часа

"Няма отбрана без индустрия", каза Столтенберг

нагорни карабах

Над 100 хил. бежанци от Нагорни Карабах са пристигнали в Армения

Свят Преди 6 часа

"Мнозина са гладни, изтощени и се нуждаят от незабавна помощ", подчерта той в социалните медии

Орбан: ЕС трябва да отговори на „трудни въпроси“ за Украйна

Орбан: ЕС трябва да отговори на „трудни въпроси“ за Украйна

Свят Преди 7 часа

Да се приеме държава в ЕС, без да се знаят нейните параметри, това би било безпрецедентно, отбеляза премиерът на Унгария

Енергийният министър: Без разговор няма как да се случат нещата

Енергийният министър: Без разговор няма как да се случат нещата

България Преди 7 часа

Синдикатите от "Марица изток" отказаха да се срещнат с Радев в Раднево, поканиха го на протеста на детелината на АМ "Тракия"

Зеленски: Създава се Съюз на отбранителните индустрии

Зеленски: Създава се Съюз на отбранителните индустрии

Свят Преди 7 часа

С агресията срещу Украйна Русия показа на всички държави по света, че може да отправи заплаха към суверенитета им, отбеляза украинският президент

Руска въздушна атака в Западна Украйна, евакуираха жителите на Калиновка

Руска въздушна атака в Западна Украйна, евакуираха жителите на Калиновка

Свят Преди 7 часа

Местните власти не уточниха какъв обект е бил поразен и с какво оръжие

Веселото приключение в „All Inclusive” започва тази вечер по NOVA

Веселото приключение в „All Inclusive” започва тази вечер по NOVA

Любопитно Преди 8 часа

Семействата се отправят на почивка в с. Баня в петия сезон на любимия комедиен сериал

И в Перник енергетици и миньори излязоха на протест

И в Перник енергетици и миньори излязоха на протест

България Преди 8 часа

Демонстрантите изразяват солидарност с колегите си от Стара Загора, които продължават с блокадите на възлови пътни артерии

Тагарев за C-300: Още преди войната в Украйна България е получила отказ за ремонт

Тагарев за C-300: Още преди войната в Украйна България е получила отказ за ремонт

България Преди 8 часа

Властта започва ревизия на отбранителната политика на страната ни

<p>Радев: Компромис с нашата сигурност не трябва да допускаме</p>

Радев: Не трябва да допускаме компромис с нашата сигурност и способност да защитим дома си

България Преди 9 часа

Това заяви президентът в словото си на Националното тракийско поклонение в Маджарово