0

П ечени круши, покрити с маслено тесто и пълни с крем от сирене.

Ако вече сте изкушени от този десерт, вижте как се приготвя.

Необходими продукти:

4 средно големи круши
краве масло за намазване
захар за поръсване

за тестото:
250 г брашно
125 г краве масло
60 г захар
50 г бланширани бадеми
1 яйце

за крема:
300 г крем сирене
80 г пудра захар
50 г печени бадеми
10 г бурбонска ванилова захар
2 жълтъка
2 с. л. брашно

за соса:
350 мл сайдер
80 г захар

Начин на приготвяне:

Бадемите се смилат със захарта и се разбъркват в купа с брашното. Добавя се маслото.

Претрива се с пръсти, докато се получат трохи. Прибавя се яйцето и се разбърква.

Полученото тесто се увива в прозрачно фолио и се прибира в хладилник, за да стегне.

Крем сиренето се разбърква с жълтъците, пудрата захар, ваниловата захар, брашното и накълцаните бадеми.

Крушите се обелват, разполовяват се и се почистват от семките. Издълбават се и се пълнят с крема.

Тестото се разточва върху набрашнен плот. Разделя се на 8 парчета.

Крушите се поставят върху тестото с отвора надолу. Излишното тесто се изрязва.

По желание се украсяват с декоративни елементи.

Крушите се мажат с разтопено масло и се поръсват с кристална захар. Пекат се около 18 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлаждат се.

Сайдерът се редуцира на умерен огън със захарта. Когато сместа се сгъсти, се дърпа от огъня и се оставя да се охлади. Крушите се поднасят с получения сос.

Вижте още сладки предложения:

Тарталети с яйчен крем

Вкусен кекс с два слоя

Кремът, който всеки би опитал

Десерт, който и деца могат да приготвят

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Лекар и санитар са заразени с COVID-19 след първата ваксина

Лекар и санитар са заразени с COVID-19 след първата ваксина

Теми в развитие Преди 6 часа

Те са на домашно лечение, в добро състояние и без усложнения

Джо Байдън

Джо Байдън се просълзи в емоционална реч

Свят Преди 7 часа

Байдън се отправя със съпругата си към Вашингтон, където официално ще встъпи в длъжност утре

Сърбия ще изгради газов интерконектор с България

Сърбия ще изгради газов интерконектор с България

Свят Преди 8 часа

До 2-3 месеца ще бъде избран изпълнител, а до лятото ще започнат строителните работи

Масово тестване на учители, първият град е Пловдив

Масово тестване на учители, първият град е Пловдив

Теми в развитие Преди 9 часа

Тестването е безплатно и доброволно

Измамни дарителски сметки събират пари за болни деца

Измамни дарителски сметки събират пари за болни деца

България Преди 9 часа

"Чудим се как да съберем средства, за да спасим децата си, някой краде шанса на детето ти да живее", казват родителите

ГЕРБ пренаписа проектозакона за разследващия главния прокурор

ГЕРБ пренаписа проектозакона за разследващия главния прокурор

България Преди 10 часа

Променитe са внесени от шестима депутати

Матростанция „Хаджи Димитър”

Спряха част от метрото в София

България Преди 10 часа

За обслужване на пътниците се осигуряват автобуси

6 години затвор за шофьорa от катастрофата край Лесово

6 години затвор за шофьорa от катастрофата край Лесово

България Преди 11 часа

Трима загинаха, а над 10 бяха тежко ранени при тежкия инцидент

Испански учени: "Ивермектин" ускорява оздравяването на пациенти с Ковид-19

Испански учени: "Ивермектин" ускорява оздравяването на пациенти с Ковид-19

Теми в развитие Преди 11 часа

От началото на пандемията бяха тествани различни видове съществуващи противовирусни лекарства

Въвеждат единен сертификат в ЕС за ваксинираните

Въвеждат единен сертификат в ЕС за ваксинираните

Теми в развитие Преди 12 часа

Това е предложение на гръцкия премиер Кириакос Мицотакис

Путин се потопи в ледена вода край Москва

Путин се потопи в ледена вода край Москва

Свят Преди 12 часа

Днес в Русия, Сърбия и други православни страни се отбелязва Богоявление по стар стил

Бедствени зони в Испания след бурята Филомена

Бедствени зони в Испания след бурята Филомена

Свят Преди 12 часа

Бурята донесе най-обилния снеговалеж от десетилетия и причини щети за поне 1,4 милиард евро

<p>За какво да се следи след ваксинация срещу COVID-19&nbsp;</p>

За какво да се следи след ваксинация срещу COVID-19, според руски диетолог

Теми в развитие Преди 13 часа

Какви продукти е необходимо да се консумират, според Виктор Тутелян

<p>Турско списание: България: рай точно до Турция</p>

Турско списание: България: рай точно до Турция

България Преди 14 часа

Списание в южната ни съседка хвали зимния туризъм у нас

Бойко Борисов

Борисов: България става 34-ата страна членка на Агенцията за ядрена енергия

България Преди 15 часа

Приемането ни е оценка за огромната свършена работа, заяви премиерът