Тазгодишната реколта е най-добрата от 20 години насам като качество на пшеницата и ечемика, а като количество е равна на миналогодишната.
Това заяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов в ломското село Сталийска махала.
Лабораторни изследвания на зърното от новата реколта са отчели съдържание на глутен 25-30 единици, което по думите на Найденов е отлична предпоставка за качествен хляб.
Това означава, че в хляба през тази година няма да има изкуствени примеси и добавки, които се слагаха досега заради лошото качество на добитата в предишните години пшеница, каза министър Найденов.
Той припомни, че през февруари прогнозите за добива на пшеница са били много лоши, но те са опровергани - вместо два милиона тона зърно се очаква да бъдат получени 4,1 милиона тона.
Това ще гарантира зърнения баланс на страната, за който са необходими 1,5 милиона тона, и ще позволи на производителите да изнасят зърно в чужбина, обясни Найденов.
Добрата и обилна реколта ще даде възможност на земеделските производители да реализират висока печалба, да обновят техниката си и да купят качествено зърно за засяване за следващата реколта, коментира министърът на земеделието и храните.
Той посочи, че добрата реколта ще докаже, че професията на земеделския производител е престижна и вероятно в бъдеще повече хора ще се насочат към нея.
"Северозападна България има златни земи и при добра година стопаните им може да печелят добре от тях. Бъдещето на този регион е земеделието", обяви Найденов.
Министър Найденов коментира, че няма основания за повишаване на цената на хляба.
Той заяви, че след като цената на пшеницата не се покачва, а тя е основен компонент при производството на хляб, то няма основание и цената на хляба да се повишава.
Мирослав Найденов нарече спекулативни повишенията, обосновани с цената на електричеството.
