-
5. Яйца
Сред гамата от важни хранителни вещества в яйцата е холинът, известен с това, че засилва изпълнителното функциониране на мозъка, позволявайки ни да решаваме проблеми, да регулираме емоциите и да планираме напред, както и да подобрява оперативната ни памет. Холинът навлиза в кръвта в рамките на няколко часа след консумацията на яйца.
Thinkstock/Guliver