Днес всички ние ядем пилешко и риба. Това не е наше откритие: същото се е консумирало и през Средновековието. С разликата, че тогава са хапвали особено много птици и в частност... гълъби.
Оскъдността и ексклузивността правят тези продукти силно търсени от хората, които търсят по-хубавите неща в живота и, разбира се, са готови да платят за тях
